Paimkite keptuvę, pagamintą iš įbrėžimo ar mišinio, arba kepinius, įsigytus iš kepyklos, ir paverskite juos sodriais, dekadentiškais desertais, kurie peržengia pagrindinę kepto šokolado juostą.
Priklausomai nuo laiko ir turimų ingredientų, pradėkite nuo bet kokio paprasto pyrago patiekalo recepto arba pasigaminkite jį iš mišinio. Jei perkate pyragus, norėdami gauti geriausius rezultatus, nusipirkite nelydytas paprastas bandeles.
"Brownies" visada yra puikus gydantis, kai linksminsitės gausiai minioje, tačiau jei tikrai norite priversti šiuos blogus berniukus skristi nuo stalo kepimo metu, pakelkite savo žaidimą ir paimkite neišdžiūvusius pyragus į kitą lygį su papildomais priedais.
Pasinaudokite savo fantazija naudodami bet kokius pyragus keičiančius receptus. Pvz., Graikinių riešutų pyrago recepte naudokite skirtingus riešutus arba supilkite šiek tiek kremo de menthe į mėtų šokolado pyragus, kad suktumėte. Prieš pradėdami šaldyti ar statydami, įsitikinkite, kad pyragaičiai yra visiškai vėsūs, nes šiltas bandeles bus sunkiau pjaustyti ir jie gali ištirpinti kitus jūsų pridėtus ingredientus.
-
Šaltis
„Getty“ vaizdai / fotogal
Kepimo pyragaičiai su neįprastu, dvigubu ar net trigubu šaldymu yra vienas iš paprasčiausių būdų paversti savo patiekalus specialiu desertu. Galite sumaišyti ir suderinti šaltinius, kad sukurtumėte savo šedevrą.
Kreminiai sūrio matiniai pyragaičiai yra puikus būdas pakelti paprastus pyragaičius netikėtai. Šie pyragaičiai demonstruoja subtilų pusiausvyrą ir skanų, švelniai raugintų glaisto kontrastą su ypač saldžiais pyragais.
-
Užšaldykite
„Cultura RF“ / BRETT STEVENS / „Getty Images“
„Brownies“ gamina pasakišką užšaldytų desertų pagrindą. Nesvarbu, ar sluoksniuojate ledus, pudingą, putėsį ar varškę ant konditerijos gaminių sušaldytam desertui - visi šie užpilai padaro šį patiekalą skanų ir dekadentišką. Jūs netgi galite atnaujinti klasikinį ledų sumuštinį, pakeisdami sausainius sausainiais.
-
Į viršų
„Getty Images“ / „LauriPeterson“
Dešrelių užpildai gali paversti diapazoną nuo sodrios storos pudros dangos iki putėsio, pudingo, traškių riešutų mišinio, saldainių mišinio ar meringu. Pasinaudokite savo fantazija - jei ten yra viršuje, kuris jums patinka, tai tikriausiai skaniai tinka su pyragu. Saldainių batonėliai yra puikus būdas naudoti bet kokius likusius Helovino saldainius ir gali būti smagu gaminti kartu su vaikais.
-
Sluoksniuoti
„Getty Images“ / „styxclick“
Kepinių keptuvė yra puiki pradžia sluoksniuotam desertui, nesvarbu, ar tai būtų smulkmenos, ar pyragas, ar skanėstas. Įtraukite karamelės ar ištirpinto saldainio sluoksnį tarp pyrago ir šalčio, kad netikėtai pasaldintumėte. Sluoksniuoti pyragaičiai atrodo labai lygiais kraštais, todėl prieš pjaustydami juos į kvadratėlius palaukite, kol visiškai atvės.
-
Skewer It
Ray Laskowitz / „Getty Images“
Iškirpkite pyragaičius į kąsnio dydžio kvadratėlius ir juos apkepkite, įmaišydami viską - nuo zefyrų iki vaisių iki pyrago ar angelo pyrago - skaniam desertui, kurį gaminti yra taip smagu, kaip ir valgyti.
„Brownie“ sruogos yra puikus būdas pagerinti paruoštus „brownie“ įkandimus. Jie yra labai nešiojami ir yra įdomus ir skirtingas būdas mėgautis desertu. Norėdami gauti visišką dekadencialą, patiekite bandelių kepsnius su šokolado ar karameliniu padažu, kad pabaigtumėte, arba pasūdykite su ištirpintu šokoladu, kad pabaigtumėte.
