istetiana / „Getty Images“
Ar žinojai, kad pomidorai taip pat gali būti tokių spalvų kaip juoda, violetinė, ruda, geltona, rožinė ir balta? Bet palauk, yra dar daugiau!
Keletas mėgstamiausių yra dviejų spalvų ir dryžuotos veislės. Jie yra pomidorų pasaulio puoselėtojai ir užauginę šiuos šventinius vaisius jūsų sodas (ir virtuvė) niekada nebus tas pats.
Sodininkams, ieškantiems įvairių (ir skanių) veislių, kurias reikia išbandyti, pateikiamas pavyzdinis pomidorų, kuriuose apdulkinti ir paveldimi pomidorai, pavyzdžių sąrašas. Produktų skyrius maisto prekių parduotuvėje niekada negalės konkuruoti su šiomis paveldo gražuolėmis.
Padaryti gerą pomidorų pasirinkimą
Padidinsite pomidorų sėkmės tikimybę sodindami juos į dirvožemį, kuriame yra organinių medžiagų, ir įsitikinkite, kad jūsų pasirinkta veislė gerai veikia jūsų vietovę (arba bent jau jos nekenčia).
Pažymėkite „derliaus nuėmimo dienas“ ir įsitikinkite, kad augalai gaus pakankamai dienų šilumos, kad gerai derėtų. Konkrečias rekomendacijas galite rasti sėklų įmonėje, iš kurios perkate savo sėklas, arba susisiekite su savo kooperatyvo išplėtimo biuru.
Dvispalvės pomidorų veislės
- Grožio karalius - tai gražūs pomidorai, turintys aiškiai apibrėžtus raudonos ir geltonos juostelės vaisius. Skonis vaisinis ir saldus. Grožio karalienė - grožio karalienė yra produktyvi mažų ir vidutinių pomidorų, turinčių aiškiai apibrėžtas raudonas ir geltonas juosteles, gamintoja. Baisus skonis. Didelė vaivorykštė - Šie dviejų svarų pomidorai turi žalius pečius, geltoną vidurį ir pro juos bėgančius neoninius raudonus dryžius. Siaubinga pjaustymo įvairovė. Ponas Stripey - Šis jautienos kepsnio tipo pomidoras turi mažai rūgšties, todėl mėsos vaisiai turi švelnų skonį. Jo pagrindinė spalva yra geltona, su raudonais dryželiais. „Copia“ - tai naujesnė atvira apdulkinimo veislė, ypatingai unikalios išvaizdos pomidoras. Oda yra švelniai nušveista brilianto auksu ir neono raudona spalva. Minkštimas apskrunda raudonai ir geltonai. Tai sultinga ir skoninga. „Csikos Botermo“ - tai saldus, neskoningas pomidoras, turintis gražias geltonas juosteles ant raudonos odos. Tai reta ir spalvinga. Juodoji Krima - sultingi, vidutinio ar didelio vaisiaus kruša iš Krimo salos Juodojoje jūroje. Tai giliai violetinė su žaliomis pečiais ir sodraus bei aštraus skonio. „Gajo De Melon“ - šie maži rožiniai ir geltoni marmuriniai vyšniniai pomidorai atrodo kaip pomidorai, melionai ir cukrus, maišomi kartu. „Georgia Streak“ - šis 2 svarų „Georgija“ palikimas yra didelis jautienos kepsnio tipas su geltona ir raudona minkštimu. Jos oda yra geltona su raudonu skaistalu. Jis turi malonų skonį. Aukso medalis - Ši spalvinga veislė yra daugiausia geltonos spalvos, tačiau rožių skaistalai spinduliuoja nuo vaisiaus žiedo galo. Tai švelnus ir saldus, turintis labai mažai rūgšties. Puikiai supjaustome pomidorą. Žalioji zebra - mėgstama šefo veislė, pasižyminti ypač ryškiomis spalvomis, geltonai aukso oda ir kalkių žalios spalvos juostelėmis. Jis turi sodrų, saldų skonį, kuris suteikia tik šiek tiek kąsnio - puikų skonį. „HillBilly“ (liepsna) - tai 4 "- 6" dydžio, geltoni, suplokštėję vaisiai, kurių odoje ir visame kūne yra rožių "liepsna". Jis apibūdinamas kaip mėsingas, kreminis, sodrus ir saldus. Tai taip pat atspari įtrūkimams ir daro puošnų pjaustytą pomidorą. „Isis Candy Cherry“ - tai saldus ir vaisinis vyšninis pomidoras, kuris būna įvairių atspalvių ir ant jų parazituoja. Paprastai jie turi „katės akį“ žiedo gale. „Marizol Gold“ - tai vokiečių palikimas nuo 1800 m. Tai yra plokšti, giliai briaunoti, raudoni ir auksiniai bicolor pomidorai. Tai vaisingo skonio skonio gamintojas. Marijos Robinsono vokiškasis Bicolor - tai didelis geltonas vaisius su daugybe raudonų atspalvių ir juostelių. Jis saldus ir švelnaus skonio. Gamtos mįslė - šis rusiškas pomidoras yra aukso geltonumo su lašišos-rožinės spalvos dryželiais ir skaistalais. Tai saldaus skonio ir mėsingos tekstūros. Senųjų vokiečių - pietinių augalų sėklų birža 1985 m. Pristatė šį Mennonitų šeimos palikimą. Jis pasižymi išskirtiniu skoniu, jo spalva yra geltona, o raudonas centras per visą pomidorą. Vaisiai dažnai sveria daugiau nei svarą. Ananasai - šis dviejų svarų pomidoras yra nuostabus tarnauti su savo geltona oda ir raudonu marmuru. Jis turi saldų ir vaisinį skonį. Slyvų tigris - šie keturių uncijų vaisiai yra slyvos formos ir turi neįprastas ryškiai raudonas ir geltonas juosteles. Jis turi gerą skonį. Raudona zebra - tai žalioji zebra raudonos spalvos ugniagesių suknele su ryškiai geltonomis juostelėmis. Tai saldus pomidoras, pilnas skonio. Striped Cavern (Schimmeig Stoo) - Šie vaisiai yra paprikos formos ir turi raudoną odą su ryškiomis geltonomis juostelėmis. Puikus pomidorų įdaras (išbandykite su sūriu). Striped Roman (raibas romėnas) - dryžuotasis romėnas yra nuostabios išvaizdos veislė, kurios niekada nepripažinsite kaip pomidorą. Unikali vaisiaus forma yra cilindro formos, 3 "x 5" ilgio ir smailus. Jų pagrindinė spalva yra raudona, tačiau jie turi banguotas geltonas juosteles. Tai mėsiškas ir puikaus skonio pomidoras. Tigerella - Šie 2 "apvalūs pomidorai yra populiari veislė iš Anglijos. Tai ankstyvas gamintojas ir labai derlingas net vėsiose vasaros vietose. Tigerella yra apsirengusi ryškiai raudonai su oranžinėmis juostelėmis ir atspari ligoms. Turkijos dryžuotas vienuolynas - ši 2" veislė yra dryžuotas raudonas ir auksinis, turi puikų skonį ir yra didelis gamintojas. „Williams Striped“ - „Williams Striped“ yra vienas svaras, gražus pomidoras, kurio oda ir minkštimas yra raudonos ir baltos spalvos. Stambūs vaisiai yra švelnaus skonio.
Visi šie dryžuoti ir dvispalviai pomidorai yra arba herbiniai palikuonys, arba atviros apdulkinimo veislės, todėl atminkite, kad galite išsaugoti jų sėklas, kad jie būtų persodinami kitais metais ir kiekvienais metais vėliau.
