Eglė
Pietiečiai mėgsta savo vaisių salotas - nuo tradicinių šviežių ir vaisinių ambroso salotų iki visur esančių švenčių užplikytų salotų. Pridėjus prie Padėkos dienos ar Kalėdų stalo, vaisių salotos yra gaivus ir skoningas, keičiantis daugelį pikantiškų patiekalų. Nesvarbu, ar patiekiama kaip užkandis, arbatinis patiekalas, ar kaip desertas, šie atostogų verti vaisių salotų receptai tikrai bus sukurti. tavo šeimos šypsena.
-
Braškių petražolių salotos
Diana Rattray
Nors daugelį vaisių salotų galima patiekti kartu su maistu, braškių košės salotos taip pat suteikia nuostabų desertą. Šis receptas visada yra hitas, jo sluoksniai iškepto, susmulkinto klirenso, saldinto grietinėlės sūrio ir plaktos padažo bei vešlios braškės želatina. Surinkite, leiskite atvėsti, ir jis paruoštas patiekti.
-
Klasikinės Valdorfo salotos
Eglė / Teena Agnel
Valdorfo salotos yra genialus kapotų obuolių su graikiniais riešutais ir salierais derinys. Ši klasikinė versija baigta saldintu majonezu ir plakta grietinėle. Tai puikus „Padėkos dienos“ pietų stalo priedas, kurį galite papuošti razinomis, spanguolėmis ar pekano riešutais, jei norite.
-
Ananasų salotos su graikiniais riešutais
Diana Rattray
Panašiai kaip Waldorf, šios ananasų salotos yra ryškios ir pripildytos skonio. Ananasų gabaliukai suteikia gaivų ir skanų pokytį nuo tipiško obuolio ir susimaišo per kelias minutes. Patiekiamas ant salotų lapų lovos, naudojant šviežius ananasus suteikia ypatingą įspūdį atostogoms.
-
Obuolių salotos su riešutais ir razinomis
Eglė
Šios obuolių salotos taip pat yra gerai žinomos apie Valdorfo salotas. Jis gaminamas su raudonais skaniais obuoliais, salierais ir majonezu, nors Valdorfo graikiniai riešutai tampa pekano riešutais, o vietoj vynuogių naudojamos razinos. Į traškią, kreminę patiekalą įpylus džiovintų ar šviežių spanguolių, ji tampa tik šiek tiek šventiškesnė.
-
Senamadiškos šaldytų vaisių salotos
Eglė / Diana Chistruga
Kai jaučiatės tikrai nostalgiškai ir norite nepriekaištingo jūsų kumpio ar kalakutienos papildymo, pasinaudokite šiuo senamadišku šaldytų vaisių salotų receptu. Adaptuota iš 1950 m. Laikraščio iškarpų, ji tikrai sugrąžins nuotaikingus prisiminimus apie jūsų močiutės salotas. Zefyrų, vaisių kokteilio, vyšnių ir kreminės padažo mišinys, jūs tiesiog užšaldysite jį kepalų keptuvėje ir supjaustysite griežinėliais patiekti.
-
Kreminės šaldytų vaisių salotos
Diana Rattray
Ši senamadiškų šaldytų vaisių salotų versija gali patikti šeimoms, kuriose yra išrankūs valgytojai. Nėra majonezo ar grietinės, o ji gaminama be zefyrų. Tai greičiau vaisiai, riešutai, grietinėlės sūris ir plakta grietinėlė. Paruošimas užtrunka apie 15 minučių, tada sudedamas į šaldiklį, taigi, taip pat yra labai paprasta.
-
Šaldytos ananasų spanguolių salotos
Eglė / Katarina Zunic
Šios šaldytų vaisių salotos gaminamos su spanguolių padažu ir ananasais ir puikiai tinka tiek padėkos, tiek Kalėdoms. Saldinta grietine ir plakta padažu sudedami vaisiai, o susmulkinti riešutai suteikia traškumo ir tekstūros. Salotas galima užšaldyti muffin puodeliuose atskirai porcijai.
-
Spanguolių želatinos salotos
Eglė / Katarina Zunic
Šias spanguolių salotas rasite daugelyje Padėkos dienos pietų meniu. Tai mėgstamas receptas, nes jis ne tik skanus, bet ir puikiai naudoja spanguolių padažą. Taip pat galite pasirinkti vyšnių arba aviečių želatiną ir, jei norite, galite palikti be saldiklio.
-
Mėlynių Jello salotos
Diana Rattray
Netikėtai ir skoningai pasikeitęs tempas nustebink savo šeimą mėlynių želė salotomis. Jame suporuojamos konservuotos mėlynės ir ananasai su mėlyna želatina, kad būtų sukurtos ryškios ir patrauklios salotos. Padažas yra saldintas grietinės ir grietinėlės sūrio derinys, o susmulkinti riešutai jį puikiai užbaigia.
-
Lengva Ambrosia salotos su grietine
Susan Kinast / „Photodisc“ / „Getty Images“
Sunku rasti patiekalą, kuris būtų toks pat linksmas kaip ambros salotos, todėl jis puikiai tinka šventiniams patiekalams. Į šį receptą įeina visi klasikiniai ingredientai: vaisių gabaliukai, vynuogės ir mažieji zefyrai su grietine. Patiekiama kartu su mėgstamais žalumynais ir pagardinta kokosu. Be abejo, tai bus mėgstama ir jūsų šeimos nariams.
-
„Ambrosia“ vaisių salotos su kokosu
Lisa Charles Watson / „Getty Images“
-
Morkų ir ananasų želatinos salotos
Eglė / Katarina Zunic
Norėdami gauti tikrai įdomų posūkį, išbandykite morkų ir ananasų želatinos salotas. Nors tai mažai tikėtinas duetas, jie dirba stebėtinai gerai. Šis receptas įdomus dar ir tuo, kad zefyrai išlydomi ir išmaišomi į grietinėlės sūrį. Jis derinamas su citrinų skonio želatina, tada pridedami susmulkinti ananasai ir tarkuotos morkos. Tai tikrai bus skanus jūsų atostogų vakarienės meniu papildymas.
