Eglė valgo / Anastasiia Tretiak
Vegetariški pyragaičiai puikiai tinka vakarienei užimtomis naktimis. Šuo kepa, vaikai rėkia ir vakarienė vis dar nėra paruošta. Skamba pažįstamai? Laikas išbandyti šiuos paprastus vieno patiekalo vegetariškų patiekalų receptus. Tiesiog įjunkite orkaitę, įdėkite keletą ingredientų į skardą ir uždėkite laikmatį. Vegetariški ir veganiški troškiniai gali būti pagrindinis arba garnyras, atsižvelgiant į receptą ir jūsų apetito dydį. Jei nesate tikri, kas bus vakarienė šį vakarą, išbandykite vieną iš šių nesudėtingų vegetariškų patiekalų receptų.
-
Vegetariški čili ir kukurūzų pyragaičiai
Jamesas Baigie / „Getty Images“
Su pupelėmis ir mėsa, kurioje gausu baltymų, šį paprastą vegetarišką čili ir kukurūzų pyrago patiekalą galima paruošti per kelias minutes. Jei jums patinka kukurūzų duona, jums patiks šis receptas. Taip pat šį čili patiekalą galite pasigaminti naudodami naminį čili arba konservuotą vegetarišką čili.
-
Greiti ir lengvi sūrūs makaronai ir pupelių paplotėlis
Eglė / Andrea Livingstonas
Šie greiti ir lengvi sūrūs makaronai ir pupelių paplotėlis su makaronais, pomidorais ir pupelėmis yra puikus būdas sunaudoti likusius virtus makaronus, kuriuos turite. Tiesiog „įmeskite“ keletą ingredientų į lėkštę ir kepkite. Nors jūs turite iš anksto virti makaronus, šį vegetarišką makaronų patiekalą sudaro tik penki ingredientai, todėl jis tikrai gali padėti taupyti laiką užimtą naktį (ir puikus būdas sunaudoti likusius virtus makaronus). Pagrindinio patiekalo vegetariška padažas.
-
Kepta veganiška „Quinoa“ keptuvė su špinatais
„Marci“ / „Flickr“ / CC 2.0
Įkvėptas pietietiško stiliaus kepti makaronai ir sūrio paplotėliai, šis keptas veganiškas quinoa troškinys su špinatais yra pagamintas su veganišku „sūrio“ padažu, užpilamas prieskoniais džiūvėsėliais ir kepamas siekiant sveiko tobulumo. Argi ne gražu? Jei jums reikia, kad šis receptas būtų be glitimo, vietoje įprastų miltų naudokite kukurūzų krakmolą arba miltus be glitimo, nes visi kiti ingredientai yra be kviečių ir be glitimo. Jei jums patinka vegetariškos kvinos košės, galbūt norėsite išbandyti šią vegetarišką kvinos ir dviejų sūrių daržovių košę.
-
„Enchilada“ troškinys su mėsa (tortilijos pyragas)
„boblin“ / „Getty Images“
Jo mėsos enchilada troškinys (tortilijos pyragas) yra užpildytas juodosiomis pupelėmis ir sūriu, sluoksniuotu tarp kukurūzų tortilijų su salsos, pomidorų ir juodųjų alyvuogių aliejumi, ir, kadangi jūs galite jį orkaitėje gauti greičiau nei per 20 minučių, jis puikiai tinka savaitės naktis šeimos valgis. Tiesiog pridėkite šoninių žalių salotų ir jums gera eiti!
-
Kopūstų ir sūrio patiekalų užkepėlė
„Martysjahlushyk“ / „Getty Images“
Patiekalas iš kopūstų ir sūrio patiekalo kepamas paprastu džiūvėsėlių padažu. Tai skamba paprastai ― ir yra ―, tačiau galutinis rezultatas yra be galo skanus. Tiesiog pasakykite savo vaikams, kad tai kaip makaronai ir sūris, bet su kopūstais, o ne su makaronais!
-
Vegetariško aviganio pyragas
„William Reavell“ / „Getty Images“
Piemens pyragas yra troškinamas patiekalas, tradiciškai gaminamas iš mėsos ir bulvių košės, tačiau šiame vegetariškame Piemenų pyrago recepte vietoj mėsos naudojama daug sveikų daržovių. Į receptą taip pat įeina veganiški pakaitalai, todėl vis tiek galite pasigaminti šį piemens pyragą, jei jums reikia veganiško recepto.
-
Prancūziškos skrebučių ir vegetariškos dešros pusryčių užkandžiai
„VeselovaElena“ / „Getty Images“
Kas sako, kad negalite pusryčiauti vakarieniaudami? Esate suaugęs žmogus, dabar kurkite savo taisykles! Šis vegetariško prancūzų skrebučio vegetariškos dešros pusryčių pyragas, puikiai tinkantis vegetariškam savaitgalio vakarui ar savaitgalio vakarienei (arba, žinoma, taip pat ir pusryčiams ar priešpiečiams), gaminamas iš kiaušinių, duonos, pieno, vegetariškos dešros, grybų, svogūnų ir sūrio.
-
Paprastas pomidorų ir pupelių patiekimas su patiekalu
„Deb“ / „flickr“ / CC 2.0
Tai yra labai lengvas pomidorų ir pupelių patiekalas, pagamintas iš tik šešių ingredientų, taip pat druskos ir pipirų. Tai nėra pakankamai nuoširdus pietų miegas, bet jei pridėtumėte šiek tiek pakepinto tofu arba patiektumėte su daržovių garnyru ir salotomis, jis būtų puikus lengvas, be mėsos patiekalas.
-
Kopūsto puodo šparaginių pupelių padažas
Eglė / Anastasiia Tretiak
Žalių pupelių paplotėlis visada buvo Padėkos dienos kuokštelė prie mano augančių namų. Galite išbandyti šį nesunkiai supjaustytą pupelių žaliųjų pupelių patiekalų receptą, kuriame naudojama iš anksto paruošta sriuba ir kuris yra paruoštas virti jūsų kopūstų puode per kelias minutes, arba, jei norite versijos be pieno ir be kiaušinių, išbandykite veganišką žalumą pupelių paplotėlis, kuriame veganiškas margarinas ir maistinės mielės sukuriami sodriam ir kreminiam padažui.
