Sabrina S. Baksh / Dėl BBQ, Inc.
- Iš viso: 10 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 0 min
- Poilsis: 15 min
- Išeiga: apie 1/2 taurės (16 porcijų)
Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
---|---|
20 | Kalorijos |
0g | Riebalai |
4g | Angliavandeniai |
1g | Baltymas |
Mitybos faktai | |
---|---|
Porcijos: Apie 1/2 taurės (16 porcijų) | |
Kiekis vienai porcijai | |
Kalorijos | 20 |
% Kasdieninė vertė* | |
Iš viso riebalų 0g | 0% |
Sotieji riebalai 0g | 0% |
Cholesterolis 0mg | 0% |
Natris 526mg | 23 proc. |
Bendras angliavandenių kiekis 4g | 1% |
Dietinis pluoštas 1g | 3% |
Baltymai 1g | |
Kalcis 38mg | 3% |
* Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Ši žolelė ir Dijono šlapias trinamas sukuria skoningą plutą virš pagrindinio šonkaulio, kol ji virėja. Ši pudra yra tobula, nes kepate, kepate ant grotelių, kepsnys ar rūkote kepsnį.
Ingridientai
- 1/3 puodelio Dijon garstyčių
- 2 skiltelės česnako (malto)
- 2 šaukštai šviežio raudonėlio (smulkiai supjaustyto)
- 1 šaukštas šviežio mairūno (susmulkintas)
- 2 arbatiniai šaukšteliai šviežio čiobrelio
- 1 arbatinis šaukštelis šviežio rozmarino (susmulkintas)
- Nebūtina: 1 valgomasis šaukštas maltos garstyčios
- 1 šaukštas druskos (naudokite daugiau, jei kepsnys didelis)
- 1 šaukštelio svogūnų miltelių
- 1 šaukštelis juodųjų pipirų (rupiai maltų)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Sumaišykite visus ingredientus mažame dubenyje.
Šlapiu įtrinkite visą skrudintą šonkaulį ir virkite, kaip nurodyta.
Patarimai
- Galite paruošti šį mišinį, uždengti ir leisti sėdėti 15 - 20 minučių prieš naudojimą. Tai leidžia skoniams tinkamai sulydyti. Mišinį laikykite hermetiškame inde šaldytuve ne ilgiau kaip tris dienas po paruošimo. Dvigubas receptas, jei kepsite labai didelį kepsnį, kitaip šis kiekis gerai tinka keturių kaulų šonkaulių kepsniui.
Recepto žymės:
- Jautienos pagrindinis
- prieskoniai
- pietų
- Kalėdas