„Pawel Zoneff“ / „EyeEm“ / „Getty Images“
- Iš viso: 3 min
- Paruošimas: 3 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 kokteilis (1 porcija)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 736 | Kalorijos |
| 3g | Riebalai |
| 117g | Angliavandeniai |
| 35g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 kokteilis (1 porcija) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 736 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 3g | 4% |
| Sočiųjų riebalų 1g | 3% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natris 34mg | 1% |
| Bendras angliavandenių kiekis 117g | 42 proc. |
| Dietinis pluoštas 36g | 128 proc. |
| Baltymai 35g | |
| Kalcis 213mg | 16 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Kai užklupo šilta tų pirmųjų pavasario dienų saulė, mūsų mintys virsta šviežiais gėrimais. Šis „Green Giant“ kokteilis yra pasakiška vieta pradėti.
Receptas yra vienas iš tų puikių šviežių iš sodo kokteilių. Jame yra puiki ekologiška degtinė su vermutu, tada medus, kad pasaldintų daiktus. Tačiau būtent švieži estragonai ir žirniai su cukrumi daro „Green Giant“ nepaprastą kokteilį!
Teisingai, prie šio gėrimo jums bus maišyti žirniai! Jei dar turite tai išbandyti, pasigendate. Tai tikrai nėra pats neįprastiausias kokteilio ingredientas.
Ar jūs kada nors gėrėjotės vos tik vynmedžio spragėsio ar žirnio cukraus gaivumu? Panašu, kad tik skysta forma ir su trupučiu košės, kad būtų dar geriau.
Ingridientai
- 2 uncijos „Prairie Organic Vodka“
- 4 cukriniai žirneliai
- 1 spyglių estragonė
- 1 uncijos citrinos sulčių
- 1/2 uncijos sauso vermuto
- 3/4 uncijos medaus
Žingsniai, kaip tai padaryti
Kokteilių purtyklėje sumaišykite 4 cukraus žirnelius, 10–12 estragonų lapų ir medų.
Sudėkite likusius ingredientus ir suplakite su ledu.
Stiklinę perpilkite į susmulkintą ledą.
Papuoškite dviem žirneliais su cukrumi.
Užrašas apie ekologišką „Prairie“ degtinę
„Prairie Organic Vodka“ yra viena iš mano asmeninių organinės degtinės skynių. Jame auginami kukurūzai ir jie gaminami Minesotoje, o grūdai gauti iš vietinių ekologiškų ūkininkų kooperacijos. Nuo šio prekės ženklo pasirodymo 2008 m. Jie taip pat pristatė degtinę su džinu ir agurkais.
Išmėginkite agurkų degtinę
Tai priveda mane prie antrojo aspekto apie „Green Giant“ receptą. Nors pirminis „Prairie Organic“ ketinimas buvo naudoti aiškią degtinę, aš pamėginau kokteilį šiek tiek daugiau su jų agurkų degtine. Jungiklis suteikia šiek tiek daugiau šviežumo gėrimui, o dviejų sodo ingredientų skonis kartu yra tiesiog nuostabus, tikra pavasario karštinės pataisa!
Skaidrus arba agurkas, už šiek tiek daugiau nei 20 USD buteliuką, „Prairie Organic“ yra puikus sandėris ekologiško spirito rinkoje.
Geriausių žirnelių pasirinkimas
Jūsų cukraus žirnelių šviežumas bus pagrindinis dalykas gaminant puikų „Green Giant“ kokteilį. Ieškokite žirnių, kurie turi sočią šviesiai žalią spalvą, ir pamėginkite juos užfiksuoti. Jie turėtų lengvai perlenkti per pusę, o ne sulenkti.
Žirnių laikymas
Žirnius laikykite uždarytame plastikiniame maišelyje. Jie turėtų būti geri 4-5 dienas šaldytuve.
Nebent patys juos auginate, žirniai su cukrumi greitai užtrunka. Blanšindami ir užšaldydami žirnius galite pratęsti savo malonumą iš „Green Giant“. Procesas yra greitas ir nors tai nebus visiškai kaip švieži vynuogių žirniai, jie išlaikys pakankamai šviežio skonio, kad sukurtų gerą gėrimą.
Šaldiklyje nedėčiau ilgiau nei mėnesį, nes jie praranda savo skonį. Senesnius žirnius naudokite maisto patiekalams ir atsiminkite šį kito pavasario receptą.
Kaip stiprus yra žaliasis milžinas?
Žaliasis milžinas yra vidutinio kokteilio stiprybė. Jei mes naudojame 15 procentų ABV vermuto, tada galime apskaičiuoti, kad jis teisingas maždaug 18 procentų ABV vermuto (36 įrodymas). Tai šiek tiek stipresnė nei vidutinė taurė vyno.
„Spring Suite“ kokteilio receptas
Dygliuotas žirnių kokteilis, kuris būtų geriausias būdas apibūdinti šį kokteilį. Tai yra vienas iš tų receptų, kuriam negaliu atsispirti, nes jis yra toks įdomus.
Pats kokteilis yra įdomus derinys, į kurį įeina pavasarinė žirnių tyrė ir mėtos, kurie yra natūralus poravimas. Įpilkite į jį šiek tiek citrinos marmelado ir sulčių ir turėsite tikrai unikalų gėrimą, kuris puikiai tinka pavasariui linksmintis.
Šis gėrimas susijęs su darbu ir aš rekomenduoju jį išbandyti pats. Jei jums tai patinka, išsaugokite kito pusryčių ar pietų patiekalo receptą ir pažiūrėkite, ką mano jūsų draugai.
Ingridientai:
1 1/2 uncijos „American Harvest Organic Spirit“ arba degtinės
3/4 uncijos pavasarinių žirnių tyrės * (receptas pateiktas žemiau)
3 šaukštai Meyer citrinų marmelado
1/2 uncijos citrinos sulčių
5 mėtų lapeliai
Citrinos susukimas garnyrui
Paruošimas:
Supilkite ingredientus į kokteilių purtyklę su ledo kubeliais.
Gerai suplakite.
Dvigubas kamienas į atšaldytą kupė stiklinę.
Papuoškite citrinos susukimu.
* Norėdami pasigaminti pavasario žirnių tyrės:
Užvirkite puodą vandens, pagardinto druska (iki jūros vandens stiprumo).
Blanširuokite pavasarinius žirnius iki saldžių pagal skonį.
Nedelsdami atvėsinkite ledo vonioje.
Ištirpinkite virtuviniame kombaine ar maišytuve ir įpilkite įprasto vandens, kad atsipalaiduotų (iki labai purių vaisių kokteilio konsistencijos).
Nukoškite per sietą.
Užrašas apie Amerikos derliaus dvasią
Pavasario komplekte yra „American Harvest Organic Spirit“, į degtinę panašus skystis, turintis „patentuotą organinių ingredientų mišinį“. Tai prekės ženklas, sukurtas atsižvelgiant į ekologiškumą ir galintis pasigirti vietiniais, ekologiškais Aidaho kviečiais, vėjo energija, pakartotiniu naudojimu ir perdirbimu. „Dvasia“ yra labai gera, malonaus, traškaus skonio.
2016 m. Paieška privertė mane suabejoti, ar prekės ženklas vis dar gaminamas. Jų internetinė svetainė neveikia, tačiau ją vis dar galima rasti daugybėje alkoholinių gėrimų parduotuvių (pasiūla šiek tiek ribota). Visi garsai apie prekės ženklą sustojo maždaug 2013 m.
Nenuostabu, kad taip yra, nes mes ne kartą matėme, kad butikų prekės ženklai bando konkuruoti dėl degtinės gėrimų.
Pakaitiniai variantai
Yra keletas pakaitalų variantų, jei nerandate „American Harvest Spirit“. Vienas pirmųjų mano pasirinkimų būtų „Prairie Organic Vodka“.
Bet kokia ekologiška degtinė būtų dar geresnė.
„Square One“ ekologiška degtinė yra panaši į „American Harvest“. Prekės ženklo „Botanical Spirit“ taip pat būtų puikus pasirinkimas.
Recepto žymės:
- žaliosios pupelės
- amerikietis
- cookout
- gėrimas
