Kreminės bulvių salotos be glitimo. „DeniseBush“ / „Getty Images“
- Iš viso: 60 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 40 min
- Išeiga: 1 dubuo (nuo 6 iki 8 porcijų)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 283 | Kalorijos |
| 24g | Riebalai |
| 12g | Angliavandeniai |
| 6g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 dubuo (nuo 6 iki 8 porcijų) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 283 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 24g | 31 proc. |
| Sotieji riebalai 4g | 21 proc. |
| Cholesterolis 125mg | 42 proc. |
| Natris 698mg | 30 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 12g | 4% |
| Dietinis pluoštas 2g | 6% |
| Baltymai 6g | |
| Kalcis 51mg | 4% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Kadangi bulvių salotos yra klasikinis patiekalo garnyras, ir vis daugiau žmonių šiomis dienomis laikosi dietų be glitimo, idealu, kad jūsų diržas būtų be glitimo. Puiku šiame recepte be glitimo yra tai, kad jis yra tas, į kurį visi gali atkreipti dėmesį, nesvarbu, ar jie yra be glitimo. Sudedamosios dalys būdingos daugumai bulvių salotų, skiriasi tik majonezo be glitimo naudojimas.
Ingridientai
- 6 vidutinio rudumo bulvės (Idahos)
- 1 puodelis majonezo be glitimo
- 2 šaukštai obuolių sidro acto
- 1 šaukšto paruoštos garstyčios
- Nebūtina: 2 šaukšteliai cukranendrių cukraus
- 2 arbatiniai šaukšteliai salierų sėklų
- 1 1/2 šaukštelio druskos
- 1/2 šaukštelio baltųjų pipirų
- 1 puodelis salierų (pjaustytų)
- 1/2 puodelio geltonųjų svogūnų (susmulkintų)
- 3 žali svogūnai (supjaustyti griežinėliais)
- 1/2 puodelio šviežių garbanotų petražolių (kapotų, išskyrus garnyrą)
- 3 dideli kietai virti kiaušiniai (išplakti)
- Garnyras: 1/2 šaukštelio paprikos
Žingsniai, kaip tai padaryti
Bulves nulupkite ir virkite verdančiame pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, maždaug 30–40 minučių. Nusausinkite ir atvėsinkite.
Bulves supjaustykite 1 / 2–1 colio dydžio kubeliais ir sudėkite į didelį dubenį.
Mažame maišymo dubenyje išplakite majonezą be glitimo, actą, garstyčias, cukrų, jei naudojate, salierų sėklas, druską ir pipirus. Atidėti.
Į dubenį atsargiai įmaišykite salierus, svogūnus, žaliuosius svogūnus, petražoles ir kiaušinius kartu su supjaustytomis bulvėmis. Užpilą užpilkite ant daržovių ir švelniai sulankstykite, kol kruopščiai susimaišys.
Atvėsinkite keletą valandų arba iki 2 dienų prieš patiekdami.
Prieš pat patiekdami, papuoškite paprika ir šakele petražolių.
Be glitimo
Taigi pirmiausia skaitykite gaminio etiketes; dėl maisto, kuriame nėra glitimo, populiarumo daugelis gamintojų gamina šias versijas ir aiškiai jas ženklina. Be to, kad perkate maistą be glitimo, turite atsiminti ir keletą dalykų, gamindami maistą be glitimo. Pirmiausia susipažinkite su natūraliai be glitimo turinčiais maisto produktais ir gerais pakaitalais, kuriuos reikėtų naudoti gaminant patiekalus be glitimo. Taip pat įsitikinkite, kad jūsų darbo paviršiai, indai, keptuvės ir įrankiai neturi glitimo; Jei ruošiate kelis patiekalus iš karto (kai kurie be glitimo), kad išvengtumėte kryžminio užteršimo, ruošdami patiekalą be glitimo, nenaudokite tos pačios virtuvės įrangos. Visiem, kas noklusina, tacu
6 geriausios patiekalų be glitimo pristatymo paslaugosRecepto žymės:
- bulvė
- Garnyras
- amerikietis
- cookout
