„Getty“ vaizdai // Jekaterina
- Iš viso: 20 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 5 min
- Išeiga: 2 porcijos
Toms užimtoms savaitės naktims, kai trokštate kažko širdžiai mielo, sotumo ir jaukumo, tačiau trūksta laiko (ir būkime nuoširdūs… energijos), šis greitas ir lengvas raviolių patiekalas, kuriame nėra glitimo.
Trijų tiltų sūris „Ravioli“ be glitimo yra toks švelnus, toks skanus, niekada neatspėsite, kad jame nėra glitimo. Ravioliams paruošti reikia kelių minučių į puodą su švelniai verdančiu vandeniu, po to dar minutę ar dvi į keptuvę su jūsų pasirinktu padažu. Šie ravioli, kuriuose nėra glitimo, yra lengvas įvairių patogių patiekalų pagrindas.
Šis ypatingas raviolių patiekalas pasižymi sūrio raviolių, be glitimo, ravioliais, švelniai supjaustytais Kale Pesto, kartu su askaloniniais česnakais ir vynuoginiais pomidorais. Galite pasidaryti savo kopūstų pesto nuo nulio virtuvės kombaine arba pasiimti „Three Bridges Kale Pesto“ konteinerį dar lengvesniam ir greitesniam savaitės nakties maistui.
Dėl baltymų šį patiekalą suporinau su paprasta grilyje kepta vištiena, tačiau vietoj to galite pridėti ant grotelių keptos arba pakepintos krevetės arba visai praleisti mėsą pirmadienio mėsos be mėsos patiekalui.
Ingridientai
- 9oz (1 konteineris) Trys tiltai Sūris „Ravioli“ be glitimo
- 2 arbatiniai šaukšteliai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 2 šaukštai askaloninių česnakų (smulkiai pjaustytų)
- 1 puodelis vynuogių pomidorų (nuplauti ir perpus)
- 7oz (1 konteineris) trys tiltai Kale Pesto (arba naudokite naminį receptą)
- 2 vištienos krūtinėlės be kaulų be odos (keptos ant grotelių)
- Nebūtina: parmezano sūris (garnyrui)
- Dash druska (arba pagal skonį)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Grilyje kepkite be kaulų, be odos vištienos krūtinėlės pagal pageidavimą - arba ant grotelių, naudodami George Foreman tipo elektrines groteles, arba nusipirkite ir vėl pašildykite iš anksto keptos vištienos juosteles dar greitesnei savaitės nakties vakarienei („Trader Joe's“ parduoda skanias iš anksto keptos vištienos krūtinėlės grupes).
Vidutinio dydžio keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies įkaitinkite 2 šaukštelius alyvuogių aliejaus. Įpilkite askaloninių česnakų ir virkite 2-3 minutes, kol suminkštės. Suberkite perpus supjaustytus vynuoginius pomidorus ir virkite dar 2–3 minutes, kol suminkštės. Pagardinkite druska ir pipirais. Įpilkite pesto ir virkite dar 2–3 minutes, kol įkais.
Užvirinkite didelį puodą pasūdyto vandens. Į puodą įpilkite raviolių be glitimo. Virkite ant silpno virimo 3–4 minutes, atsargiai maišydami. Išimkite šaukštu su plyšiu.
Į padažo keptuvę įpilkite raviolių ir suminkštėjusių pomidorų. Švelniai sulankstykite ingredientus, kol gerai susimaišys.
Padalinkite ravioli ir padažą tarp dviejų plokštelių. Ant viršaus sudėkite keptos vištienos gabaliukus. Jei norite, nedelsdami patiekite su tarkuoto parmezano sūrio garnyru.
Priminimas: visada įsitikinkite, kad jūsų darbo paviršiai, indai, keptuvės ir įrankiai neturi glitimo. Visada skaitykite gaminio etiketes. Gamintojai gali pakeisti gaminio sudėtį be išankstinio įspėjimo. Jei kyla abejonių, nepirkite ir nenaudokite gaminio prieš susisiekdami su gamintoju, kad patikrintumėte, ar gaminyje nėra glitimo.
Recepto žymės:
- kopūstų
- priešpiečiai
- amerikietis
- šeimos vakarienė
