Sabrina S. Baksh / Dėl BBQ, Inc.
- Iš viso: 22 min
- Paruošimas: 12 min
- Virėjas: 10 min
- Išeiga: 6 mėsainių pyragaičiai (6 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 510 | Kalorijos |
| 31g | Riebalai |
| 3g | Angliavandeniai |
| 53g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 6 mėsainių pyragaičiai (6 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 510 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 31g | 40 proc. |
| Sotieji riebalai 15g | 73 proc. |
| Cholesterolis 175mg | 58 proc. |
| Natris 976mg | 42 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 3g | 1% |
| Dietinis pluoštas 0g | 1% |
| Baltymai 53g | |
| Kalcis 318mg | 24 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Česnakinis mėsainis yra greitas ir skanus mėsainių pyragas, kuriame naudojami ingredientai, esantys jau jūsų sandėliuke. Jei norite greitai paruošti dienos valgymą ar ekspromtą, susimąstykite apie šiuos skanius pyragus.
Paprasti papildymai suteikia jūsų skonio mėsainiui daug skonio. Jūsų šeima ir svečiai pamanys, kad jie turi vieną geriausių visų laikų mėsainių. Galite patiekti juos ant mėsainių bandelių, tačiau mažai angliavandenių turinti galimybė yra naudoti didelius salotų lapus, kad padarytumėte salotų įvyniojimus.
Šio mėsainio pyrago skoniai taip pat gali būti tinkami pjaustyti tešlą juostelėmis ir patiekti pitais su jogurto padažu, panašiai kaip giroskopą.
Ingridientai
- 2 svarai / 900 gramų maltos jautienos (geriausia - griebtuvas)
- 1 šaukštas / 15 mililitrų Vorčesteršyro padažo
- 2 šaukšteliai / 10 mililitrų sojos padažo
- 1 šaukštelio / 5 mililitrų česnako miltelių
- 1 šaukštelio / 5 mililitrų svogūnų miltelių
- 1/2 šaukštelio / 2, 5 mililitro pipirų
- 1/2 šaukštelio / 2, 5 mililitro čili miltelių
- 1 šaukštelis / 5 mililitrai druskos
- Vynuogių aliejus, skirtas grotelėms paruošti
- 6 griežinėliai čederio sūrio (aštrus)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus. Įkaitinkite groteles ant vidutinės ugnies.
Sumaišykite maltą jautieną su Vorčesteršyro padažu, sojos padažu, česnako milteliais, svogūnų milteliais, pipirais ir čili milteliais.
Maltą jautieną suformuokite į 6 pyragus.
Pagardinkite pyragus druska, prieš jiems einant ant grotelių.
Grilis gerai sutepamas žnyplėmis, aliejumi, turinčiu aukštą dūmų tašką, pavyzdžiui, vynuogių sėklų ar avokadų aliejumi, ir popieriniais rankšluosčiais.
Padėkite pyragus ant grotelių ir kepkite 5 minutes kiekvienoje pusėje arba kol vidinė temperatūra pasieks 160 F. Paskutinę ar dvi kepimo minutes padėkite sūrio griežinėlius ir virkite 1–2 minutes, kol sūris išsilydys.
Nukelkite pyragus nuo ugnies ir patiekite ant skrudintos bandelės arba į ledkalnių salotas, apvyniotas mėgstamais pagardais.
Recepto žymės:
- Čederis
- Mėsainiai
- priešpiečiai
- amerikietis
