Weimin Liu / „Getty Images“
- Iš viso: 60 min
- Paruošimas: 30 min
- Virėjas: 30 min
- Išeiga: 2 didelės salotos (2 patiekiamos)
Ingridientai
- Nuo 5 iki 10 mažų falafelio raundų (gali būti naminiai arba iš falafelio mišinio)
- 2 saujos romėnų salotų
- 1 agurkas, supjaustytas kubeliais
- 1 mažas pomidoras, supjaustytas kubeliais
- Tahini padažas pagal skonį
Žingsniai, kaip tai padaryti
Paruoškite falafelį, bet dar nekepkite.
Susmulkinkite ir nuplaukite daržoves. Mesti kartu. Leiskite jai keletą minučių nudžiūti ant popierinio rankšluosčio, kol kepsite savo falafelius.
Kepkite falafelius ir leiskite nutekėti ant popierinio rankšluosčio.
Ant kiekvienos porcijos patiekite lovą salotų / daržovių.
Ant salotų viršaus užpilkite norimą kiekį falafelio apvalumų.
Apibarstykite tahini ir falafel karštu padažu.
Recepto žymės:
- Pomidoras
- priešpiečiai
- vidurio rytuose
- vasara
