Susan Marie Andersson / „Getty Images“
- Iš viso: 45 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 25 min
- Išeiga: 1 9x13 "keptuvė (58 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 175 | Kalorijos |
| 10g | Riebalai |
| 21g | Angliavandeniai |
| 2g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 9x13 "keptuvė (58 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 175 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 10g | 13 proc. |
| Sotieji riebalai 5g | 23 proc. |
| Cholesterolis 11mg | 4% |
| Natris 9mg | 0% |
| Bendras angliavandenių kiekis 21g | 8% |
| Dietinis pluoštas 1g | 4% |
| Baltymai 2g | |
| Kalcis 27mg | 2% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis receptas yra greitas ir paprastas - nereikia saldainių termometro - ir rezultatai yra puikūs. Tačiau perspėkite, sunku nustoti valgyti tik po vieną gabalą.
Ingridientai
- 4 1/2 puodelio cukraus
- 1 12 uncijų gali išgaruoti pienas
- 18 uncijų pusiau saldaus šokolado drožlės
- 1/2 svaro sviesto (supjaustytas mažais gabalėliais)
- 1 šaukštelio vanilės
- 2 puodeliai graikinių riešutų (susmulkinti)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Užpurkškite 9 ”x 13” dydžio keptuvę su nelipniu virimo purškikliu arba uždenkite folija.
Dideliame sunkiojo dugno puode ant vidutinės ugnies sumaišykite cukrų ir išgarintą pieną.
Nuolat maišykite ir virkite šešias minutes.
Nukelkite nuo ugnies ir supilkite sviestą, traškučius ir vanilę.
Toliau maišykite, kol traškučiai visiškai ištirps ir mišinys taps lygus.
Suberkite susmulkintus riešutus ir išmaišykite, kad įpiltų.
Supilkite į paruoštą keptuvę.
Idealiu atveju tai turėtų atvėsti kambario temperatūroje per naktį, tačiau jei skubate ar jei yra ypač šilta, ją galima įdėti į šaldytuvą, kad sukietėtų.
Supjaustykite į mažus kvadratėlius ir patiekite, kai kietas.
Recepto žymės:
- dūris
- sausainiai ir saldainiai
- amerikietis
