„Maximilian Stock Ltd.“ / „Getty Images“
Vaistažolių nereikia auginti savame sode. Vaistažolių augalus galite suklijuoti bet kurioje savo esamoje lovoje ir krašte. Tačiau kartais norėsite, kad derėtų kai kurias vaistažoles, arba jums reikės daug vietos sodinti vaistažoles, kurias naudosite dideliais kiekiais.
Nesvarbu, kokį būdą pasirinksite sodindami žoleles, atminkite, kad žolelės gali būti siaučiantys augalai. Daugelis plinta sėklomis ir bėgikliais. Ikoniškas keturių kvadratinių žolelių sodas gali būti labai prižiūrimas, o mazgas daržas reikalauja nuolatinio atsidavimo. Atminkite tai renkantis, ką ir kiek užauginti
Bet paskirtas žolelių sodas yra visų pojūčių prabanga, o darbas žolelių sode yra tiek malonumas, kiek ir vargas. Čia yra keletas patarimų, kaip sukurti žolelių sodą, kuriuo galėtumėte mėgautis.
Kur sodinti savo žolelių sodą
Pasirinkite saulėtą vietą, tačiau stenkitės, kad žolelių sodas neliktų šalia virtuvės, taigi jums bus pagunda išeiti į lauką ir griebtis to, ko jums reikia kepant. Žinoma, jei auginate žoleles ne kulinarijos reikmėms arba auginate dideles žolelių partijas, kad sezono pabaigoje išsaugotumėte ar išdžiovintumėte, virtuvės artumas gali nekelti rūpesčių.
Koks turėtų būti jūsų žolelių sodas?
Akivaizdus atsakymas yra pakankamai didelis, kad būtų galima užauginti visus norimus ar reikalingus augalus. Kulinarinės žolelės nereikia užimti daug vietos. Kadangi pjaunate tik tai, ko jums reikia, o dauguma per keletą savaičių ataugins naujus lapus, sezonui gali pakakti poros augalų. Erdvės klausimas labiau priklauso nuo to, kiek norite įvairovės ir kiek iš žolelių yra daugiamečiai.
Tačiau jei jūs augate džiovinti ar šaldyti žoleles, ar ne? norėsis daugiau augalų. Ir jei jūs auginate kokiu nors kitu tikslu, pavyzdžiui, dažote dažus ar bandeles, jums reikės labai didelių sodinukų.
Galiausiai reikia išsiaiškinti, ar visą sodą skirsite žolelėms, ar persodinsite juos su kitais augalais savo esamuose soduose.
Sodinti oficialų žolelių sodą
Formalūs žolelių sodai atrodo puošniai - bent jau piko metu nuo gegužės iki birželio. Sodo struktūra padeda padengti per daug išaugusių, neseniai nupjautų ar įsukusių žolelių išvaizdą. Visi šie etapai pasirodys tam tikru auginimo sezono metu.
Paprastai oficialūs žolelių sodai išdėstomi kaip lovų serija, sukurianti tam tikrą geometrinę formą, pavyzdžiui, kvadratą, apskritimą ar pusapvalį. Augalai kiekvienoje lovoje skirsis, tačiau sunkiai formuojamo paviršiaus geometrija suartina daiktus kaip visumą. Keliai tarp lovų dažnai asfaltuojami akmeniu ar plytomis, o nuotrauką dar labiau papildo keturių sezonų struktūra. Pridėkite centrinę funkciją, pavyzdžiui, saulės laikrodį, urną ar paukščių vonią, ir turite sodą, kuris atrodys šlifuotas net tada, kai augalai bus padengti sniegu.
Teminiai sodai yra populiarūs tarp žolių sodininkų. Temos, tokios kaip spalva, kvapas ar tam tikros žolelės variantai, gali būti lengvai įtraukiamos į atskiras lovas.
Kai kurie sodininkai labiau mėgsta daugiametes žoleles grupuoti atskirai nuo vienmečių žolių. Kaip ir gėlių sode, daugiamečiai augalai laikui bėgant plis ir vystysis. Atvirus plotus galite užpildyti vienmečiais vaistažolėmis, tačiau nenorite, kad kaskart, kai pradedate auginti naujus vienmečius augalus, jie netrukdo aplink juos esančiam dirvožemiui. Ir jei leisite vienmečiams žolynams savarankiškai užsiauginti, turėsite šiek tiek pataisyti, kai tik pradės pildytis daugiamečiai augalai.
Vienmečiai žolynai, laikomi atskirame sodo skyriuje, gali būti įvairūs kiekvienais metais ir taip pat sodinami paeiliui vasarą.
Augantys palangių žoleliai
Žolių sodo palangės idėja labai vilioja tiek virėjus, tiek sodininkus. Nors žoleles galima gerai auginti vazonuose lauke, tai nėra taip paprasta, kaip gali pasirodyti. Atminkite, kad vaistažolėms reikia daug saulės, kad jos gerai augtų. Langai, ypač žiemą, ne visada suteikia tiek saulės, kiek reikia. Ir nors žolelėms patinka gerai nusausintas dirvožemis, jos nėra taip mėgstamos centralizuotai šildomų namų sauso oro sąlygų.
Tikriausiai didžiausias žolelių sodinimo ant palangės trūkumas yra tas, kad daugumai žolelių prireiks bent 12 colių puodo. Mažos vazoninės žolelės, išdėstytos fotosesijoms, nėra ypač praktiškos gaminimo tikslais, nebent jūs planuojate derlių nuimti tik kartą per mėnesį. Beje, jums vis tiek patiks, jei virtuvėje šalia manęs įdėsite vazonines žoleles, jei tik tai bus atmosfera ir įkvėpimas. Tikrasis kulinarinių žolelių sodinimo jaudulys ateina vasarą, kai per visą ranką galite nuskinti baziliką, krapų ir nesvarbu.
Vaistažolės daržovių sode
Kai kurios žolelės puikiai tinka auginti daržovių sode, kur jas galima derliaus nuimti ir prireikus, jų pasėtos savybės. Vienmetės žolelės, tokios kaip bazilikas, kalendra ir krapai, yra patogesnės, jei jos yra šalia daržovių, su kuriomis bus ruošiamos.
Vaistažolės gėlių sode
Kai kurios žolelės yra tokios patrauklios, kad nusipelno vietos gėlių sode ir gali būti pagrindinis sodo dizaino elementas. Be abejo, levandos būtų laukiamos bet kurioje daržo vietoje. Augalai, pavyzdžiui, monarda ir kalendra, šiais laikais yra tiek mažai naudojami kaip vaistažolės, mes juos tik laikome dekoratyvinėmis gėlėmis. Ir net kulinarinės žolelės, pavyzdžiui, krapai ir boružės, atrodo namuose kotedžo stiliaus sode, kur jie gali savarankiškai pasėti.
Didelė premija už tai, kad jūs savo vaistažoles sodinate daržo ar gėlių sode, yra tai, kad daugelis žolių pritraukia naudingus vabzdžius į sodą. Tai gali padėti kovoti su kenkėjais, tačiau jūs galite paaukoti kai kuriuos žolelių augalus.
