Timothy Kirmanas / „EyeEm“ / „Getty Images“
- Iš viso: 25 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 15 min
- Išeiga: 3 dešimtys sausainių (36 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 58 | Kalorijos |
| 2g | Riebalai |
| 10g | Angliavandeniai |
| 0g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 3 dešimtys sausainių (36 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 58 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 2g | 3% |
| Sotieji riebalai 0g | 2% |
| Cholesterolis 6mg | 2% |
| Natris 82mg | 4% |
| Bendras angliavandenių kiekis 10g | 4% |
| Dietinis pluoštas 0g | 1% |
| Baltymai 0g | |
| Kalcis 22mg | 2% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Atostogų metu sunku patenkinti įvairius dietinius poreikius, nes daugelis klasikinių patiekalų užpildomi pieno ir gyvulinės kilmės produktais. Daugelis žmonių pasirinko veganišką dietą ir nevalgo pieno ir jokios gyvulinės mėsos, kiti negali virškinti bet kurios formos laktozės. Taigi, jei norite, kad jūsų desertų stalelis būtų gaminamas be pieno produktų, visada yra saugus pasirinkimas, nes yra tikimybė, kad jūsų vakarėlis nevalgys pieno.
Mūsų siūloma mėgstamiausių meduolių su sausainiais sausainių versija be jūsų pieno užpildys jūsų namus šventiniais imbiero, cinamono ir muskato riešutų kvapais. Lengva paruošti ir kepti, jie taip pat yra šeimos projektas, kuriame gali padėti kiekvienas, net ir mažieji.
Ingridientai
- 2 3/4 puodelio miltų
- 1/2 šaukštelio kepimo sodos
- 2 šaukštelių imbiero
- 2 šaukšteliai cinamono
- 1 šaukštelis muskato riešuto
- 1 šaukštelio gvazdikėlių
- 1/2 puodelio (vienos pagaliuko) sojos margarino (kambario temperatūros)
- 3/4 puodelio rudojo cukraus (supakuotas)
- 1/2 puodelio melasos
- 1 kiaušinis
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Vidutinio dydžio maišymo dubenyje sumaišykite miltus, kepimo soda, maltą imbierą, cinamoną, muskato riešutą ir gvazdikėlius. Atidėti.
Dideliame maišymo dubenyje plakite grietinėlę margariną ir rudąjį cukrų iki purumo arba maždaug 4 minutes, naudodami rankinį maišytuvą arba stovintį maišytuvą su mentele. Įpilkite melasos ir plakite gerai apie 2 minutes. Įmaišykite kiaušinį ir plakite, kol gerai susimaišys.
Vieną šaukštą vienu metu įmaišykite sausą mišinį į išplaktą sviestą, plakdami, kol mišinys tiesiog susitvarkys rutulyje. Tešlą padalinkite į tris dalis ir kiekvieną dalį suvyniokite į plastikinę plėvelę. Atšaldykite šaldytuve valandą.
Įkaitinkite orkaitę iki 350 F.
Du didelius kepimo popieriumi išklijuokite pergamento popierių ir atidėkite.
Kai tešla atšaldoma, lengvai miltais pabarstykite stalviršį arba darbinį paviršių. Dirbdami su vienu tešlos gabalu vienu metu, iškočiokite ją iki maždaug 1/4 colio storio.
Naudodami sausainių pjaustytuvą, įmerktą į miltus, išpjaukite atskirus žmonių formos sausainius ir padėkite ant paruoštų lakštų. Išpjaustę visus sausainius, 15 minučių padėkite lakštus į šaldiklį.
Dirbdami dalimis, kepkite sausainius 12-15 minučių, kol jie lengvai paruduos. Išėmę keptuves iš orkaitės, palikite sausainius ant keptuvių maždaug 2 minutes, prieš dėdami ant aušinimo stovo, kad baigtumėte atvėsti.
Mėgautis!
Dėl alergijos
- Šis receptas yra tinkamas dietoms be pieno ir laktozės, tačiau, kaip ir bet kurį kitą receptą, skirtą alergiškiems ar dietos apribojimus turintiems žmonėms, būtinai atidžiai perskaitykite visas mitybines etiketes, kad įsitikintumėte, jog nėra paslėptų pieno produktų ingredientų (arba kiti alergenai, jei jie galioja jums).Mūsų recepte naudojamas sojos margarinas, tačiau taip pat galima alergija sojai, ypač mažiems vaikams. Jei norite būti tikri, kad sausainiai taip pat atitiks šį dietos apribojimą, naudokite veganišką alternatyvą be sojų.
Recepto žymės:
- desertas be pieno
- desertas
- amerikietis
- Atgal į mokyklą
