Kalėdinė vakarienė yra vienas didžiausių metų patiekalų kartu su Velykomis ir Padėkos diena. Šis maistas gali būti paruoštas daug: nuo apsipirkimo iki paruošimo maistui ir nuo patiekimo iki valymo. Dažnai šeimininkas nusibosta, griūdamas į savo kėdę prie vakarienės stalo.
Bet tai nebūtinai turi būti tokia! Vykdydami šį labai lengvą kalėdinių vakarienių meniu galėsite atsipalaiduoti ir mėgautis maistu iš anksto be didelių darbų. Mes įtraukėme laiką taupančius, lengvus užkandžių receptus, pagrindinius patiekalus, šonus, desertus ir net porą šventinių atostogų kokteilių, kuriais galėsite mėgautis.
Tiesiog išsirinkite savo mėgstamiausius iš šio visų laikų lengviausių atostogų receptų, kad sukurtumėte galutinį kalėdinių vakarienių meniu, kuris ne tik skanus, bet ir uždirbs jums daugybę komplimentų kaip pasakiškajai šeimininkei ar šeimininkei.
Taigi, ar esate pradedantysis virėjas, ar turite daugiau patirties dirbdami su diržu ir tiesiog nenorite per atostogų laiką praleisti per daug laiko virtuvėje, mes turime jums paruošti savo kalėdinių vakarienių meniu su šiais paprastais, skanūs, laiką taupantys receptai.
20 kalėdinių lėto viryklės receptų, kad atostogos būtų lengvos
-
Kriaušių ir žaliųjų salotos
Eglė / Diana Chistruga
Pradėkite savo kalėdines vakarienes iš šių elegantiškai atrodančių salotų, kurias galite greitai sudėti. Į šias paprastas kriaušių ir žalumynų salotas įeina švelnūs švieži žalumynai su sultingomis pjaustytomis kriaušėmis, trupintu mėlynuoju sūriu ir smulkintais graikiniais riešutais, kad gautų skanų skonių derinį - malonų ir malonų. Kad tai būtų dar lengviau, praleiskite graikinių riešutų skrudinimus ir naudokite mėgstamą parduotuvėje pirktą vinaigrette padažą, užuot juos pasidarę nuo nulio. (Nepasakosime jūsų svečiams, jei to nepadarysite!)
-
Keptas kumpis su vaisių glazūra
„Annabelle Breakey“ / „Getty Images“
Į šį kepto kumpio vaisių receptą įeina tik trys ingredientai, kurie suteikia įspūdingą, bet beprotiškai lengvą pagrindinį patiekalą jūsų kalėdinėms vakarienėms su šeima ir draugais. Receptas prasideda visiškai paruoštu, rūkytu kumpiu su kaulais (kai perkate, ieškokite užrašo „paruoštas valgyti“ arba „paruoštas patiekti“). Viskas, ką jums reikia padaryti, tai teptuku ant dviejų ingredientų glazūros (tai tiesiog uogienė ir garstyčios sumaišytos dubenyje) ir keletą valandų kepkite orkaitėje. Rezultatas yra stulbinantis pagrindinis patiekalas, kurį praktiškai paruošia pats.
-
Paprastas apelsinų glazūruotos kiaulienos kepsnys
Eglė / Diana Rattray
Kiaulienos kepsnys suteikia kvapnų patiekalą, kuris nuostabiai kvepia kepant jūsų orkaitėje. Uždirbsite svečius iš šio patiekalo, pateikdami šį nesudėtingą paprastą apelsinų glazūruoto kiaulienos kepsnio receptą, kuris yra skanus, švelnus ir beprotiškai paprastas. Paverčia nuostabų, skanų pagrindinį patiekalą, kurį galėsite mėgautis per kalėdinę vakarienę kartu su bulvių koše ir jūsų šeimos mėgstamiausiomis daržovėmis.
-
Žolelė skrudinta Turkijoje
Eglė / Katarina Zunic
Ar jus visada gąsdino mintis svečiams kepti visą kalakutą? Štai ką dauguma virėjų jums nepasakys - iš tikrųjų yra neįtikėtinai lengva pasigaminti drėgną, sultingą ir skanų kalakutieną savo krosnyje be visos krūvos pridėtų ingredientų ar laiko, praleidžiant besiblaškant virtuvėje. Šis paprastas žirneliais skrudintų patiekalų receptas paaiškina, kaip paprasčiausiai paruošti didelę paukštį savo orkaitėje, o po to uždengti kepant kelias valandas, kol jis bus paruoštas. Norite tai padaryti dar lengviau, nei dabar yra? Duokite kam nors už stalo „garbę“ išdrožti paukštį - jiems bus malonu įbėgti į lauką, o jūs galėsite atsisėsti ir pasimėgauti virėjais, kuriuos gausite kaip virėjas!
-
Bulvių koše
„Maren Caruso“ / „Getty Images“
Kalėdines vakarienes pasidarykite lengvai sau, nes kai kuriuos darbus atliksite iš anksto, taigi, dirbdami su šiomis paruošiamomis bulvių košėmis, būsite mažiau streso. Šios sodrios ir kreminės bulvių košės yra ne tik nepaprastai skanios ir lengvai pagaminamos, bet iš tikrųjų jas galima pasigaminti iki savaitės iš anksto, todėl galite susikoncentruoti į savo svečius, užuot pasibjaurėję savo spurgais. Tiesiog paruošite jas virindami supjaustytas bulves ir sutrindami juos keliais lengvais ingredientais, kuriuos, ko gero, jau turite savo sandėliuke. Tada laikykite juos savo šaldytuve neperšlampamoje kepimo formoje, kad prieš patiekdami būtų galima lengvai pašildyti.
-
10 minučių skrudinti šparagai
Eglė / Diana Rattray
Skrudinti šparagai išryškina visus geriausius šios daržovės skonius ir yra nepaprastai lengva tai padaryti. Šis greitas ir paprastas 10 minučių skrudintų šparagų receptas yra tikrai skanus. Tiesiog prieš patiekdami į orkaitę greitai apkepkite šparagų spyglius su šiek tiek alyvuogių aliejaus ir druskos.
-
Garintos žaliosios pupelės
Eglė / Diana Rattray
Šparaginės pupelės gražiai dera su pagrindiniais mėsos ar kalakutienos patiekalais, todėl jos yra puikus pasirinkimas patiekti per kalėdines vakarienes. Garinimas yra puikus šios daržovės paruošimo būdas, nes gaunamas šviežio skonio garnyras, kuris yra ryškiai žalios spalvos ir puikiai tinka atostogoms. Tiesiog naudokite šį patikimą, neįmanomai lengvą virtų šparaginių pupelių receptą, kuriame šparaginės pupelės paprastai patiekiamos verdančiame vandenyje, tada ištepamos sviestu, druska ir pipirais.
-
Pagrindinis duonos įdaro receptas
Eglė
Įdaras neabejotinai yra „noriu turėti“ daiktas, o ne „poreikis turėti“. Bet jei jūs ruošiate kalakutieną ir norite patiekti ją su visais gabaliukais, štai jums yra tiesioginis įdaro receptas, kuris jūsų neerzina ir gali kepti maždaug paskutinę valandą kartu su kalakutiena. Viskas, ko jums reikia, yra šviežios duonos kubeliai, šiek tiek pjaustytų daržovių ir keli prieskoniai, kad ją būtų galima suberti prieš dedant į orkaitę. Kalbant apie sultinį, kurio reikalaujama pagrindiniame duonos įdaro recepte, pasinaudokite mūsų naudinga užuomina ir atidarykite keletą parduotuvėje nupirkto sultinio skardinių arba ištirkite kelis vėjo sultinio kubelius verdančiame vandenyje iš savo virdulio.
-
Lengvai kepamas obuolių traškumas
Eglė / Diana Rattray
Kokia būtų kalėdinė vakarienė be deserto? Čia pateiktas lengvai iškepto obuolių traškumo be streso receptas, kuris tikrai patiks visiems prie jūsų kalėdinių pietų stalo ir yra vienas lengviausių patiekalų, kokį tik įmanoma pagaminti. Geriausia, kad jis gali būti pagamintas ir šaldytas prieš dieną, kad būtų galima dar kartą pašildyti, kai norite jį valgyti. Supjaustyti obuoliai išplakami paprasčiausiai su cinamonu ir druska, tada užpilami trupiniais, kuriuos sumaišote su pirštais, kad gautųsi aromatingas, saldus, švelniai prieskoniuotas, šiltas desertas, kuris kvepia nuostabiai ir skonis yra absoliučiai skanus.
-
Lengvi cukriniai sausainiai
„Ursula Alter“ / „Getty Images“
Lengvi cukriniai sausainiai yra mėgstamiausia kalėdinė vakarienė ir yra nuostabu, jei turite vaikų, kurie lanko jūsų atostogų vakarienę. Jie netgi gali jums padėti sudaryti šį receptą - taip paprasta! Norint sukurti šiuos gražius, minkštus, švelnaus cukraus sausainius, sudėti tik keli kepimo ingredientai. Išmeskite juos be kokonų kartu su keliais apledėjimo vamzdeliais ir vazonėliais purškalų ir leiskite savo svečiams (jauniems ar seniems) papuošti juos kaip smagią veiklą po vakarienės!
-
Kalėdinių mulų receptas
Eglė
Kalėdinė vakarienė yra puikus laikas smagiai praleisti laiką su atostogų kokteiliais. Šis šventinis kokteilis į šventinį sezoną įtraukia populiarųjį „Christmas Mule“ receptą, pasižymintį šiltu, kviečiančiu ir jaukiu skoniu, kuris idealiai tinka bet kurią šaltą žiemos naktį. Geriausia tai, kad sumaišius šį kokteilį užtenka dviejų ingredientų (plius dekoratyvinė cinamono lazdelė), ir tai palengvina gėrimo pasirinkimą bet kuriai šeimininkei ar šeimininkei - ir jūsų svečiams tai tikrai patiks, kai jie atkeliaus nuo vėsos.
-
Linksmų kalėdinių kokteilių
Eglė / Diana Chistruga
Linksmų Kalėdų visiems! Šis gaivus gardus gėrimas puikiai tinka kalėdinėms vakarienėms ir pasižymi vienu klasikiškiausių sezono skonių - sultinga spanguole. „Merry Christmas“ kokteilis - paprastas džino kokteilis, kuris patiks suaugusiesiems, tačiau taip pat galite palikti džiną skaniai, troškulį malšinančiai nealkoholinei alternatyvai.
