„Jasmin Awad“ / „EyeEm“ / „Getty Images“
- Iš viso: 110 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 95 min
- Išeiga: 8 griežinėliai (8 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 585 | Kalorijos |
| 40g | Riebalai |
| 48g | Angliavandeniai |
| 10g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 8 griežinėliai (8 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 585 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 40g | 51 proc. |
| Sotieji riebalai 21g | 107 proc. |
| Cholesterolis 233mg | 78 proc. |
| Natris 319mg | 14 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 48g | 18 proc. |
| Dietinis pluoštas 1g | 2% |
| Baltymai 10g | |
| Kalcis 148mg | 11 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šį sūrio pyrago receptą pasidalino moteris, vardu Sandy H. Tai pagrindinis ir klasikinis sūrio pyragas su grietinėlės sūriu, grietine, kiaušiniais ir šiek tiek citrinos sulčių bei vanile su grahamo krekerio plutele.
Ingridientai
- 1 1/2 puodelio graham krekingo trupinių
- 3 šaukštai cukraus
- 3 šaukštai sviesto (išlydytas)
- Nebūtina: 1/2 šaukštelio cinamono
- 16 uncijų grietinėlės sūrio
- 1 puodelio cukraus
- 5 kiaušiniai (atskirti)
- 2 puodeliai grietinės
- 1 šaukštelio citrinos sulčių
- 1 šaukštelio vanilės
Žingsniai, kaip tai padaryti
Sumaišykite „Graham“ krekerių trupinius, 3 šaukštus cukraus, 3 šaukštus išlydyto sviesto ir 1/2 šaukštelio cinamono, jei naudojate; įspauskite į dugną ir maždaug 2 coliais aukščiau 9 colių spyruoklinės formos keptuvės šonų. Kepkite 325 F temperatūroje 5 minutes.
Plakite grietinėlės sūrį ir 1 puodelį cukraus iki vientisos masės. Plakite kiaušinių tryniais, kad išplaktų. Sumaišykite su grietine, vanile ir citrina.
Plakite baltymus iki standumo, kad neišdžiūtų. Sulenkite į grietinėlės sūrio mišinį. Supilkite į paruoštą „Graham cracker“ plutele išklotą keptuvę.
Kepkite 300 F 1 valandą. Išjunkite orkaitę, bet varškės pyragą palikite orkaitėje 1 valandą, uždarius duris. Atidarykite orkaitės dureles ir laikykite pyragą 30 minučių ilgiau.
Išimkite ir atvėsinkite per naktį.
Recepto žymės:
- varškė
- desertas
- amerikietis
- šeimos vakarienė
