„Imbierų ale“ yra puikus atskirai arba bet kokiame kiekyje įvairių gėrimų. Nuotrauka: © Shannon Graham
- Iš viso: 48 val. 50 min
- Paruošimas: 48 val. 50 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 stiklinė (1 porcija)
Aš visada buvau „ginger ale“ gerbėjas. Tai yra vienas iš mano mėgstamiausių sodos vandenų. Aš galiu greitai išnagrinėti bylą, net kai jos nemaišiau į gėrimus (pavyzdžiai pateikiami žemiau recepte).
Įspūdingiausia dalis tokio gazuoto vandens kaip imbiero ale yra tai, kad jūs galite lengvai pasigaminti jį patys. Žemiau pateikiame du receptus, kurie suteiks jums šviežio, pagaminto iš nulio imbiero ale.
Ingridientai
- 1 1/2 uncijos imbiero paprasto sirupo
- 3 mėtų lapeliai (švieži)
- 10 uncijų klubinė soda
Žingsniai, kaip tai padaryti
Mėtų lapelius sutrinkite į aukštą taurę.
Įpilkite imbiero sirupo ir užpildykite soda.
Gerai išmaišykite.
Pamerkite į ledo užpildytą krepšinio taurę arba pamėginkite imbiero ale kokteilį.
Kitas imbiero ale receptas
Šis receptas užpildys 2 litrų butelį ir bus laikomas šaldytuve maždaug 2 savaites. Kol jūsų butelis (plastikinio buteliuko valymas ir pakartotinis panaudojimas yra tobulas) yra sandarus, jis turėtų išlikti gražiai gazuotas per tą laiką.
3 šaukštai šviežio, smulkiai tarkuoto imbiero šaknies
3/4 puodelio cukraus
1/8 šaukštelio aktyvių sausų mielių
2 šaukštai šviežių citrinų sulčių
7 1/2 puodelio distiliuoto arba filtruoto vandens
Keptuvėje ant vidutinės ugnies imkite imbierą, cukrų ir 1/2 puodelio vandens iki lėto užvirimo, nuolat maišydami, kol cukrus ištirps.
Imbierų sirupą nukelkite nuo ugnies, uždenkite ir leiskite nukošti 1 valandą.
Imbierą iš sirupo ištraukite naudodami ploną tinklelį (prireikus pakartokite, kol imbieras bus pašalintas).
Ir toliau leiskite sirupui atvėsti, kol jis pasieks kambario temperatūrą. Paspartinkite tai, įdėdami indą į ledo vonią arba šaldytuvą.
Į švarų plastikinį 2 litrų butelį įpilkite švaraus piltuvo ir supilkite sirupą, mieles, citriną ir likusį vandenį.
Uždėkite dangtelį ant buteliuko ir gerai pakratykite, kad ingredientai susimaišytų.
Imbierų ale leidžiama pailsėti kambario temperatūroje 2 dienas. Patikrinkite, ar jame nėra norimo angliavandenio, ir kai jis pasiekiamas, atvėsinkite ir patiekite.
„Ginger Ale“ kokteilių receptai
„Apple Pie Sparkler“ (nealkoholinis)
Juodojo penktadienio kokteilis
Cardinal Punch (nealkoholinis)
Šampano punšas
Pelenė (nealkoholinis)
Cinn Buck
Dolomintas
Floradora
Foghorn
Džinas Buckas
Žaliasis gūbas
Sveika vyr
Aukštaūgis
Arklio kaklas
Airijos auksas
Moliūgas žibintas
Jamesonas ir Gingeris
„Millenium“ kokteilis
Pliušas Punch (nealkoholinis)
Presbiterionas
Aviečių mojito
Raudonasis obuolys ir burbono „Fizz“
Roko žvaigždės šakninis alus
Rosangelis Margarita
Sangrija
Sherbert Punch (nealkoholinis)
Shirley šventykla (nealkoholinis)
Shiso Mojito
Sniego rutulys
„Soho“ kokteilis
Kažkas mėlyno
Vasaros vėjelis
Tamarindas ir tekila
Tequila Slammer (šaulys)
Vertigo
Baltas žirgas
Zesty airis
Recepto žymės:
- mocktail
- amerikietis
- vasara
- gėrimas