Lauri Patterson / „Getty Images“
- Iš viso: 13 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 3 min
- Išeiga: 12 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 128 | Kalorijos |
| 10g | Riebalai |
| 8g | Angliavandeniai |
| 2g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 12 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 128 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 10g | 13 proc. |
| Sotieji riebalai 6g | 28 proc. |
| Cholesterolis 23mg | 8% |
| Natris 432mg | 19 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 8g | 3% |
| Dietinis pluoštas 1g | 3% |
| Baltymai 2g | |
| Kalcis 60mg | 5% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Namų mišiniai yra puikus būdas padėti laikytis dietos, nesvarbu, ar mažinate kalorijas, ar natrį, ar turite atsiriboti nuo dirbtinių ingredientų. Jei norite praleisti ingredientus, kurių negalite valgyti, galite jį pakeisti pagal savo skonį. Į receptą galbūt norėsite pridėti kajeno pipirų ar įvairių žolelių. Kad ir kokius pakeitimus atliksite, užrašykite juos.
Pagal šį receptą gaunamas tinkamo skonio ir turtingas padažas, puikiai tinkantis prie košės, bet kokios jautienos kepsnio ar bulvių košės.
Ingridientai
- 1-1 / 3 puodeliai sausų neriebių pieno miltelių
- 3/4 puodelio greito sumaišymo miltų (Wondra)
- 1/4 puodelio jautienos sultinio granulių
- 3 šaukštai greito svogūno (malto)
- 1 šaukštelio džiovintų čiobrelių lapų
- 1 šaukštelio svogūnų miltelių
- 1 šaukštelio džiovintų mairūno lapų
- 1/2 šaukštelio baltųjų pipirų
- 1/2 puodelio sviesto
- 1 šaukštas rudojo padažo padažui (Virtuvės puokštė), jei norite
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Vidutiniame dubenyje sumaišykite pieno miltelius, miltus, sultinio granules, greitai supjaustytą svogūną, čiobrelius, svogūnų miltelius, mairūną ir pipirus ir išmaišykite su vieliniu plaktuvu, kad gerai išplaktų.
Tešlos maišytuvu arba dviem peiliais supjaustykite sviestą, kol sviestas pasiskirstys tolygiai ir dalelės bus gerai. Džiovinkite rudą padažą, jei norite, jei norite, virš mišinio ir maišykite su vieliniu plaktuvu, kol susimaišys.
Šaukštą mišinio supilkite į trijų puodelių indą su sandariu dangčiu ir laikykite šaldytuve. Etiketė su data ir turiniu. Panaudokite padažo mišinį per keturias – šešias savaites.
Recepto žymės:
- padažas
- amerikietis
- šeimos vakarienė
- prieskonių mišinys
