Eglė
- Iš viso: 5 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 0 min
- Atšaldykite: 30 min
- Išeiga: 1 kokteilis (1 porcija)
Pirmiausia buvo „jello“ kadrai; dabar ten pudros smūgis! Oi, kaip mes mėgstame atnešti savo mėgstamiausius vaikus į pasaulį tik suaugusiesiems.
Šie smailūs skanėstai yra linksmi vakarėlių puokštės ir gali būti pagaminami, laikomi ir išnešami tinkamiausiu metu. Kaip ir jų žvaliai kolegos, galite juos pasiimti visur, kur norisi skonio.
Puiku dėl pudingo kadrų yra tai, kad juos labai lengva pasidaryti (net lengviau nei su „jello“ kadrais). Jei galite naudoti šluotelę, tada galite padaryti pudingo kadrus.
Už pudros išpjaustymą nėra jokios magijos: tiesiog pusę pieno, reikalingo įprastai pudingai gaminti, pakeiskite pasirinktu skysčiu (skysčiais), sumaišykite ir leiskite jiems nusistovėti. Tikrai smagi dalis yra skonio galimybės. Galite maišyti ir derinti ingredientus, atkurti mėgstamus kokteilius ar tiesiog pasigaminti savo. Rasite daugybę idėjų, kaip pradėti.
Ingridientai
- 1 pakelis greito pudingo (jūsų pasirinktas skonis)
- 1 puodelio pieno
- 1 puodelis skysčio (padalykite kelis skysčius pagal skonį)
- Garnyras: plakta grietinėle
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Į maišymo dubenį sumaišykite pudingą, pieną ir tirpalą.
Eglė
Plakite maždaug dvi minutes arba tol, kol pudingas bus gražus ir lygus. Niekam nepatinka purios pudros!
Eglė
Šaukštą supilkite į stiklines ar vienkartinius plastikinius puodelius ir šaldykite maždaug 30 minučių, kol pudra pasidarys.
Eglė
Viršuje su plakta grietinėle ir bet kokiais papildomais priedais.
Eglė
Patiekite ir mėgaukitės!
Receptų variantai
Yra daugybė būdų, kaip priartėti prie savo pudros kadrų skonio. Vienas geriausių yra pagalvoti apie mėgstamus desertus ir patiekalus, tada išsiaiškinti, kaip tuos skonius paversti „Yummy“ pudingu. Naudodamiesi aukščiau pateiktu receptu, čia pateikiami keli įdomūs „puding shot“ receptai.
- Bananų padalijimas iš pudingo: „ Bananų pudingas“, 1 puodelis pieno, 1/2 puodelio šokolado likerio, 1/4 puodelio braškių likerio, 1/4 puodelio butterscotch scnapps. „Chocolate Cream Pudding Shot“: šokolado pudingas, 1 puodelis pieno, 3/4 puodelio airiškos grietinėlės likerio, 1/4 puodelio degtinės. „Chocolate Mint Pudding Shot“: šokolado pudingas, 1 puodelis pieno, 3/4 puodelio „RumChata“ grietinėlės likerio, 1/4 puodelio pipirmėčių šnapsų. Šokolado uogų pudros pudingo kadras: šokolado pudingas, 1 puodelis pieno, 1/2 puodelio plaktos grietinėlės degtinės, 1/2 puodelio braškių degtinės. Mocha pudingo kadras: į šį pudingo kadrą įtraukite ir šokoladą, ir vanilę; kurį pasirinksite pudingai ir degtinei, priklauso nuo jūsų. Pavyzdžiui, jei pasirinksite šokoladinį pudingą, naudokite vanilinę degtinę arba atvirkščiai. Vanilinis arba šokoladinis pudingas, 1 puodelis pieno, 1/2 puodelio kavos likerio, 1/2 puodelio šokolado ar vanilinės degtinės. Braškių varškės pudingo pudra: Sūrio pyrago pudingas, 1 puodelis pieno, 1/2 puodelio vanilinės degtinės, 1/2 puodelio braškių likerio. Šis receptas puikiai tinka ir su kitomis uogomis. Pvz., Rinkitės „Chambord“ aviečių sūrio pyrago pudingo šaudymui.
Daugelis mūsų mėgstamų mišrių gėrimų taip pat gali būti įkvėpimas gaminant pudingą. Jūs jau žinote, kad jums patinka skonis, todėl jis yra tik natūralus. Gana dažnai į pudros užpilą galite naudoti tuos pačius skysčius, kurie yra kokteilyje.
- Sviesto spenelių pudingo kadras: vanilės pudingas, 1 puodelis pieno, 1/2 puodelio sviestinių skiedinių, 1/2 puodelio airiško kremo likerio. Prancūziškų kriaušių pudingo kadras: prancūziškos vanilės pudingas, 1 puodelis pieno, 3/4 puodelio kriaušių degtinės, 1/4 puodelio „St. Germain Elderflower“ likerio. Citrinų lašo pudingo kadras: Citrinų pudingas, 1 puodelis pieno, 3/4 puodelio vanilinės degtinės, 1/4 puodelio limoncello. „Mudslide Pudding Shot“: vanilinis pudingas, 1 puodelis pieno, 1/3 puodelio degtinės, 1/3 puodelio kavos likerio, 1/3 puodelio airiško kremo likerio. Avižinių dribsnių sausainių pudingas: „ Butterscotch“ pudingas, 1 puodelis pieno, 3/4 puodelio airiškos grietinėlės likerio, 1/4 puodelio cinamono šnapsų (arba „Jagermeister“). „Pina Colada Pudding Shot“: kokosų pudingas, 1 puodelis pieno, 3/4 puodelio ananasų degtinės, 1/4 puodelio kokoso romo.
Patarimai
Geriausias būdas išsiaiškinti, kas jums patinka, yra eksperimentuoti. Taigi paverskite savo virtuvę laboratorija ir mėgaukitės!
- Jei jūsų naudojama pudra liepia vartoti daugiau ar mažiau pieno, laikykitės šios rekomendacijos ir padalinkite tūrį vienodai tarp pieno ir skysčio. Makaronai gaminami sluoksniuotu būdu, o pudra su dygliuota pudra nėra išimtis. Tiesiog sumaišykite dvi skirtingas partijas ir sudėkite jas į puodelius. Yra daugybė linksmo skonio skysčių, kuriuos galite pakeisti ir iš pudingo, ir iš jo. Romas ir degtinė geriausiai veikia pudingo pavidalo kadruose, ir abiejuose yra daugybė aromatinių variantų. Taip pat naudokite likerius, kad pridėtumėte skonio. Storo grietinėlės likerius yra malonu įtraukti, nes jie pakeičia prarastą tankį, kai pakeičia pienas. Naršykite pyrago dekoravimo galimybes savo vietinėje parduotuvėje ir apsvarstykite keletą iš jų: mažus saldainius, šokolado drožles, kakavos miltelių dulkes, sirupo lašą, smulkintus riešutus ar sausainius, kokoso dribsnius ir mažus vaisių gabaliukus. Įsitikinkite, kad užpilas papildo pudingo skonį ir yra pakankamai mažas, kad sklandžiai nusileistų su šūviu. Niekam nepatinka jų gerklėje įstrigusio šokolado gabaliukas! Jei nešate savo pudingo kadrus į vakarėlį lauke ar kieno nors namą, mažiausi plastikiniai puodeliai su dangčiais yra geriausias jūsų pasirinkimas. Gražus dalykas šiose talpyklose yra tas, kad „girdytojai“ gali išspausti pudrą į burną. Jei vakarėlis yra jūsų namuose ir turite nemažai nufotografuotų akinių, naudokite juos. Galbūt norėsite turėti mini šaukštus, kad svečiai nepagailėtų ir nepraleistų dalies kadro. Kai jaučiatės ypač kūrybingi, pasigaminkite valgomųjų puodelių. „Šokolado drožlių sausainių“ puodeliai puikiai tinka pudingai, o mažos muffino skardinės sukuria kąsnio dydžio kąsnelius, kurie yra įdomus pirštų maistas.
Kaip stiprus yra pudingo kadras?
Kiekvienas jūsų pagamintas pudingo užpildas turės skirtingą alkoholio kiekį dėl įvairių alkoholinių gėrimų variantų. Jei užpilate vieną 80 atsparių skysčių, pavyzdžiui, degtinės ar romo, tirpalą, pagrindinis pudingo šratas bus maždaug 15 procentų ABV (30 įrodymų). Tai panašu į tiesioginį švelnaus likerio fotografavimą. Tačiau dažniausiai maišydami naudosite prastesnius likerius, kurie stipriai susilpnins potenciją. Pavyzdžiui, banano padalytos pudros šūvis bus tik 4 procentai ABV (8 įrodymai).
Recepto žymės:
- Nušautas
- desertas
- amerikietis
- vakarėlis
