Mary Doherty fotografija / „Getty Images“
Vynuogės tarnauja daugeliui tikslų. Jie gamina stalo vynuoges, norėdami paskanauti vynuogių želės ir sultis, arba vynuogių lapus virimui. Taip pat galite auginti vynuoges, kad pasigamintumėte savo vyno. Pergoloje ar pavėsinėje vynuogės suteikia natūralų atspalvį ir sukuria jaukią, natūralią sėdėjimo vietą.
Vynuogės yra ilgalaikė investicija. Vynuogės įsitvirtina maždaug per trejus metus, tačiau pradėjus auginti vynuogėms jos turi likti - vynuogės gali būti gaminamos iki 40 metų.
Auginkite šiuos skanius vaisius savo sodeKur auginti vynuoges
Vynuogėms reikia šiltos, saulėtos vietos, gerai nusausinto derlingo dirvožemio, kuriame daug organinių medžiagų. Ligos kontrolei ne mažiau svarbu ir tai, kad toje vietoje būtų gera oro cirkuliacija.
Vynuogių veislių pasirinkimas
Tarp Amerikos vynuogių, Europos vynuogių ir Prancūzijos-Amerikos hibridų didžiulė turimų vynuogių įvairovė gali šiek tiek priblokšti. Norėdami nuspręsti, kurias auginti, pirmiausia patikrinkite, ar jūsų vietovės klimatas yra tinkamas šaltesnėms Europos vynuogių veislėms, kurioms reikia 160 ar daugiau dienų be šalčio, ar galite auginti tik šaltesnio atsparumo amerikietiškas vynuoges. kaip „Concord“ ar „Niagara“ vynuogės ir jų hibridai.
Tada, susiaurinę veisles iki tinkamų jūsų klimatui, paklauskite savęs, kam norite naudoti vynuoges: stalo vynuogėms valgyti ar vynui gaminti? Arba nesvarbu, nes jie pirmiausia yra dekoratyvūs, norint sukurti pavėsinę, o vynuogių derlius yra tik papildoma premija?
Sodinti vynuoges
Prieš sodinimą, geriausia, kai bus šeši mėnesiai ar vieneri metai anksčiau, rekomenduojama atlikti dirvožemio testą, kad būtų nustatytas maistinių medžiagų kiekis ir pH, kuris turėtų būti nuo 5, 5 iki 6, 5, priklausomai nuo vynuogių veislės. Be to, rudenį prieš sodinimą dirvą patręškite gausiomis organinėmis medžiagomis.
Vynuogės pasodinamos kaip plikos šaknies neveikiantys augalai (įsišakniję auginiai) ankstyvą pavasarį, kai tik dirva gali būti sutvarkyta.
Augalų šaknis pamirkykite aštuonias – 12 valandų prieš sodinimą. Kasti didelę skylę pakankamai giliai, kad šaknys būtų maždaug keturių – šešių colių žemiau dirvožemio lygio ir pakankamai didelės, kad šaknys išsisklaidytų. Jei šaknys yra pažeistos, jas pašalinkite rankiniu genėjimu ar peiliu. Jei sodinate daugiau nei vieną vynuogę, tarp kiekvieno augalo palikite nuo 8 iki 10 pėdų.
k_samurkas / „Getty Images“
Augalai laistomi ir ravimi, o per kelias savaites turėtumėte pamatyti šiek tiek augimo. Tame etape, norint įgyti šaknis, reikia šiek tiek genėti. Kai tik pradėsite augti, išpjaukite visas, išskyrus stipriausias. Tada supjaustykite likusią cukranendrę atgal, kad joje būtų tik du ar trys mazgai arba pumpurai.
Kai cukranendrės pradeda vystyti ūglius, vėl išpjaukite visus, išskyrus du stipriausius, ūglius. Taip pat pašalinkite visas gėles.
Treniruotės vynuogės
Galite neskubėdami nuspręsti, kaip išmokyti ar pasodinti ką tik pasodintas vynuoges. Pirmaisiais metais pakanka statyti maždaug penkias pėdas virš žemės. Prie jos laisvai prijunkite cukranendrę.
Tręšiančios vynuogės
Vynuogių trąšų rekomendacijos skiriasi. Pradinė vertė yra 1/2 puodelio subalansuotos 10–10–10 trąšų vienam augalui iškart po to, kai jis pradeda augti pavasarį, ir pakartoti šį panaudojimą po keturių savaičių. Nepamirškite paskleisti jokių trąšų vynmedžio vienos pėdos atstumu, bet tolygiai paskirstykite jas nuo keturių iki penkių pėdų ploto.
Antraisiais metais ir vėliau kiekvienais metais tuo pačiu metu tręškite. Vieną puodelį subalansuotos 10–10–10 trąšų užpilkite pavasarį, kai pradeda augti vynmedžiai. Visada tręškite trąšomis nuo cukranendrių - tai skatina šaknis išplisti, kol jos siekia trąšos.
Aktyvus lapija gali reikšti azoto perteklių. Atlikite dirvožemio testą, kad nustatytumėte azoto lygį jūsų dirvožemyje, o ateinančius porą metų naudokite mažai azoto turinčias trąšas.
Vynuogių kenkėjai ir problemos
Vynuogės gali būti paveiktos daugybės ligų. Paprastos grybelinės ligos yra juodasis puvinys, pūkuotas ir miltligė, botryčio kekės puvinys, eutipos nykimas, bakterinės ligos, tokios kaip vainikinis tulžis, ir virusai, tokie kaip lapų liga.
„v_zaitsev“ / „Getty Images“
Atsižvelgiant į platų ligų spektrą, geriausias būdas nustatyti, kuo vargina jūsų vynuogės, auginimo sezono metu paimkite tinkamo dydžio paveiktų augalų dalių mėginį į savo vietinį išplėtimo biurą.
Jūsų pirmoji gynybos linija nuo vynuogių ligų yra atsparių veislių sodinimas. Pavyzdžiui, vietinė muskadeninė vynuogė (Vitis rotundifolia) turi geresnį atsparumą pūvančiam pelėsiui nei paprastosios europinės vynuogės (Vitis vinifera) .
Atminkite, kad tokios amerikietiškos paveldimos vynuogių veislės kaip Concord vynuogės, kaip ir visi vietiniai augalai, paprastai yra geriau atsparios ligoms, nes vietiniai augalai geriau prisitaiko prie auginimo sąlygų savo gimtojoje vietovėje.
Antras svarbiausias vabzdžių ir ligų kontrolės veiksmas yra gera sanitarija. Nedelsdami pašalinkite ir sunaikinkite visus sergančius lapus ir vaisius, kitaip pavasarį jie užkrės nauju augimu.
Pasyvus purškimas gali padėti sumažinti grybelines ligas, tokias kaip miltligė, naikindamas patogenus, kurie žiemoja vynuogėse.
