Jonathanas Lovekinas / „Getty Images“
- Iš viso: 25 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 15 min
- Išeiga: 1 didelis dubuo (nuo 6 iki 8 porcijų)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 87 | Kalorijos |
| 4g | Riebalai |
| 11g | Angliavandeniai |
| 3g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 didelis dubuo (nuo 6 iki 8 porcijų) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 87 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 4g | 6% |
| Sočiųjų riebalų 1g | 3% |
| Cholesterolis 2mg | 1% |
| Natris 351mg | 15 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 11g | 4% |
| Dietinis pluoštas 4g | 14 proc. |
| Baltymai 3g | |
| Kalcis 65mg | 5% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Vaikai mėgsta bet ką su lašiniais. (Pažvelkime į tai, kad visi mėgsta bet ką su šonine.) Šis kopūstų receptas yra mėgstamas vaikų, nes kopūstai suvilgomi lašinių lašinukais, po to supjaustomi šonine ir trupučiu cukraus bei druskos. Rezultatas - garnyras, kuriuo galės mėgautis visa šeima.
Ingridientai
- 6 griežinėlių šoninės (supjaustytos 1 colio gabalėliais)
- 1 mažas svogūnas (supjaustytas kubeliais)
- 1 galva žaliųjų kopūstų (su šerdimi ir supjaustyti į kąsnio dydžio juosteles)
- 2 šaukštai. rapsų aliejus
- 1 valgomasis šaukštas. cukraus
- 1 šaukštelis. druska
- 1 šaukštelis. šviežiai maltų juodųjų pipirų
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Šildykite didelę keptuvę ant vidutinės-stiprios ugnies.
Sudėkite šoninę. Kepkite iki traškumo. Išimkite ant popierinių rankšluosčių, kad nusausintumėte, palikdami keptuvėje bekono lašinukus. Į keptuvę įpilkite svogūnų. Virkite, kol suminkštės, 3 - 4 minutes.
Sudėkite likusius ingredientus. Virkite, dažnai sukdami žnyplėmis, kol kopūstai suminkštės, maždaug 10 minučių.
Nukelkite nuo ugnies. Toss su šonine.
Patiekite nedelsdami.
Recepto žymės:
- lašiniai
- kepti kopūstai
- Garnyras
- pietų
