„Wu“ / „Getty“ vaizdų testavimas
- Iš viso: 10 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 4 sumuštiniai (4 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 245 | Kalorijos |
| 16 g | Riebalai |
| 12g | Angliavandeniai |
| 15g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 4 sumuštiniai (4 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 245 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 16g | 20 proc. |
| Sotieji riebalai 9g | 43 proc. |
| Cholesterolis 57mg | 19 proc. |
| Natris 299mg | 13 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 12g | 4% |
| Dietinis pluoštas 1g | 5% |
| Baltymai 15g | |
| Kalcis 43mg | 3% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šiame nuostabiame recepte vietoj majonezo naudojamas grietinėlės sūris ir plaktų salotų padažas, todėl įdaras užšąla ir išlieka kreminis. Skonis ir tekstūra yra nuostabūs.
Taip pat galite formuoti ir gaminti šiuos sumuštinius valgyti iškart! Šie sumuštiniai puikiai tinka gaminti vasarą mokyklinių pietų dėžėms rudenį.
Šiuos sumuštinius galite gaminti su konservuota lašiša, jei norite, arba galite naudoti vištienos konservus ar susmulkintą virtą vištieną. Tai yra gražus, kintamas, patikimas receptas.
Ingridientai
- 1 pakuotė / 3 uncijos grietinėlės sūrio (suminkštėjęs)
- 2 šaukštai plaktų salotų padažo („Miracle Whip“)
- 1 skardinė / 6 uncijos tuno (riekė, nusausinta)
- 1/4 puodelio askaloninių česnakų (kapotų žalių)
- 1/4 puodelio morkos (susmulkintos)
- 1 šaukšto citrinos sulčių
- 2 šaukštai sviesto (suminkštėjęs)
- 8 riekelės duonos (nesmulkintų kviečių arba didelių sumuštinių bandelių)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Vidutiniame dubenyje sumaišykite grietinėlės sūrį ir plaktą salotų padažą ir plakite iki vientisos masės. Įmaišykite nusausintą tuną, svogūnus, morkų ir citrinos sultis ir gerai išmaišykite, kad sumaišytų. Šiuo metu galite atvėsinti šį mišinį iki 3 dienų prieš gamindami sumuštinius.
Ant kiekvieno duonos riekelės plonai paskirstykite sušvelnintą sviestą ir ant pusės riekelių paskleiskite tuno įdarą. Sudėkite duonos riekeles, kad susidarytų sumuštiniai.
Suvyniokite sumuštinius į įvyniojimą šaldiklyje ir sudėkite į galonų šaldiklio maišelį. Pažymėkite sumuštinius su recepto pavadinimu ir jų pagaminimo data bei užšaldykite.
Norėdami atšildyti, leiskite sumuštiniams per naktį atšilti šaldytuve arba įpilkite į rudus maišus priešpiečiams (naudokite tik izoliuotą pietų dėžutę!) Ryte ir leiskite sumuštiniams atšilti iki pietų laiko. Įsitikinkite, kad sumuštiniai buvo suvalgyti per 2 valandas nuo visiško atšildymo.
Recepto žymės:
- tunas
- sumuštiniai
- mus regioninius
- Atgal į mokyklą
