Eglė valgo / Katarina Zunic
- Iš viso: 60 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 50 min
- Išeiga: 1 9x13 vištienos (10 porcijų)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 134 | Kalorijos |
| 7g | Riebalai |
| 13g | Angliavandeniai |
| 6g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 9x13 užkepėlės (10 porcijų) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 134 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 7g | 9% |
| Sočiųjų riebalų 1g | 7% |
| Cholesterolis 90mg | 30 proc. |
| Natris 295mg | 13 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 13g | 5% |
| Dietinis pluoštas 1g | 5% |
| Baltymai 6g | |
| Kalcis 62mg | 5% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Įdaras yra neabejotinai viena mėgstamiausių Padėkos dienos dalių, tačiau tai taip pat yra patogus ir patogus garnyras bet kuriuo metų laiku. Tai lengva padaryti vegetarišką patiekalą valgantiems ne mėsą. Jei patiekiate su kalakutiena, neskaniai kepkite įdarą, kaip nurodyta žemiau, arba kepkite kalakutienos viduje.
Atneškite Padėkos dienos angliavandenius: 14 kalakutienos įdarų ir užpilų
Ingridientai
- 2 duonos sausa duona viso grūdo duona (supjaustyta 1 colio kubeliais)
- 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
- 1 1/2 puodelio svogūno (smulkiai supjaustyto)
- 3 salierų stiebai (smulkiai supjaustyti)
- 2 dideli kiaušiniai (lengvai sumušti)
- 1 didelė česnako skiltelė (smulkiai pjaustyta)
- 2 puodeliai kalakutienos sultinio (arba vištienos ar daržovių sultinio)
- 1 1/2 šaukštelio sutrino šalavijas
- 1 šaukštelio džiovintų čiobrelių
- Druska (pagal skonį)
- Šviežiai malti juodieji pipirai (pagal skonį)
- 2 šaukštai pieno neturinčio sojos margarino (supjaustytas mažais gabalėliais)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė valgo / Katarina Zunic
Įkaitinkite orkaitę iki 325 F temperatūros. Švelniai sutepkite 9x13 colių indelį arba du negilius gratino indus.
Eglė valgo / Katarina Zunic
Įdėkite supjaustytą duoną į vidutinio dydžio maišymo indą ir atidėkite.
Eglė valgo / Katarina Zunic
Ant vidutinės ugnies sunkiu dugnu kepkite alyvuogių aliejų, įkaitinę svogūną, salierą ir česnaką. Virkite, dažnai maišydami, kol svogūnai bus permatomi ir kvapnūs. Nukelkite nuo ugnies.
Eglė valgo / Katarina Zunic
Įmaišykite kiaušinius, sultinį ir prieskonius į duonos kubelius, kol mišinys bus drėgnas, jei reikia, įpilkite papildomo sultinio ar vandens.
Eglė valgo / Katarina Zunic
Įpilkite svogūnų mišinio, maišydami, kol daržovės tolygiai pasiskirstys.
Eglė valgo / Katarina Zunic
Mišinį įspauskite į paruoštą kepimo indą. Viršuje nukoškite sojos margarino gabaliukus.
Eglė valgo / Katarina Zunic
Uždenkite folija ir kepkite 20 minučių. Po 20 minučių nuimkite foliją ir kepkite dar 30–40 minučių arba kol mišinys paruduos.
Eglė valgo / Katarina Zunic
Patiekite šiltai ir mėgaukitės!
Eglė valgo / Katarina Zunic
Recepto žymės:
- Įdaras
- Garnyras
- amerikietis
- rudenį
