Šenonas Grahamas
- Iš viso: 3 min
- Paruošimas: 3 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 porcija
„Dafne Martini“ yra vienas mano mėgstamiausių mėlynųjų martinių. Jį sukūriau eksperimentuodamas su kriaušėmis užpiltomis degtinėmis netrukus po to, kai jos pirmą kartą pateko į rinką. Tai greitai tapo mėgstamiausiu mano bare ir nuo to laiko tapo vaisiaus martini mėgėjų hitu.
Yra du skirtingi skoniai, kuriuos galima naudoti su šiuo gėrimu, atsižvelgiant į pasirinktą džiną. Dėl lengvo ir gaivinančio „Dafne Martini“ aš renkuosi Bombėjaus safyro aromatines medžiagas, nors aš taip pat mėgau vaisingesnius gėrimus, pavyzdžiui, „Tanqueray Rangpur“. „Boodles“, „Bulldog“ ir „Martin Miller“ nuneša šį gėrimą į sausesnę pusę. Viskas priklauso nuo to, kokia jūs tuo metu esate nusiteikusi.
Aš taip pat mėgstu žaisti su garnyru. Tai svyruoja nuo citrinos susukimo iki kelių šviežių mėlynių. Braškės, vyšnios, liepa, apelsinas… veiks bet koks garnyras.
Asmeninis įkvėpimas yra puikus būdas rasti savo kokteilio pavadinimą. Būtent taip atsitiko su „Dafne Martini“. Įkvėpta mano smokingo katės elegancijos, aš pavadinau šį gėrimą jos vardu. Štai kodėl aš pasirinkau „f“ ir rašau „Dafne“, o ne „ Daphne“ („teisinga“ rašyba).
Ingridientai
- 1 1/2 uncijos džino
- 1 1/2 uncijos kriaušių degtinės
- 1/2 uncijos mėlynojo curacao
- 1/2 uncijos sauso vermuto
- Brūkšnys apelsinų kartumo
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Supilkite tirpalus ir vermutą į kokteilių purtyklę su ledu.
Gerai suplakite.
Nukoškite į gerai atšaldytą kokteilio taurę.
Įpilkite brūkšnelį apelsinų kartumo.
Kaip stiprus yra „Dafne Martini“?
Šis gražus mėlynas kokteilis atrodo mielas ir nekaltas, tačiau ji gali būti apgaulinga. Atkreipkite dėmesį, kad mano „Dafne Martini“ yra pagamintas iš visų alkoholinių gėrimų ir, kaip ir dauguma martinių, šis gali jums atsigaivinti.
Vidutiniškai galite tikėtis, kad „Dafne Martini“ alkoholio kiekis bus apie 31 procentų ABV (įrodyta 62). Tai tiksliai atitinka originalią „Vodka Martini“ versiją.
Recepto žymės:
- Kriaušė
- amerikietis
- cookout
- gėrimas
