Eglė
- Iš viso: 6 val. 10 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 6 val
- Išeiga: 6 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 395 | Kalorijos |
| 12g | Riebalai |
| 35g | Angliavandeniai |
| 37g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 6 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 395 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 12g | 15 proc. |
| Sotieji riebalai 4g | 22 proc. |
| Cholesterolis 93mg | 31 proc. |
| Natris 83mg | 4% |
| Bendras angliavandenių kiekis 35g | 13 proc. |
| Dietinis pluoštas 3g | 11 proc. |
| Baltymai 37g | |
| Kalcis 48mg | 4% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis nuostabus ir ypač lengvas pagrindinis patiekalas skonis kaip „Spaghetti-Os“. Galite pakeisti makaronų ar kotletų kiekį pagal savo skonį. Tiesiog prieš pradėdami kepti puodą įsitikinkite, kad makaronai yra panardinti į skystį.
Taip pat galite pridėti daugiau ingredientų - šiek tiek supjaustyto svogūno ar česnako, jei jūsų šeima tai mėgsta, arba kai kurios susmulkintos morkos pridėtų skonio ir maistingumo. Jei norite skoningesnio patiekalo, vietoje vandens galite pridėti šiek tiek vištienos ar jautienos sultinio.
Virtus makaronus ir kotletus užbarstykite tarkuotu parmezano sūriu. Visaverčiam patiekalui reikia tik skrudintos česnako duonos ir žalių salotų su grybais ir avokadais. Desertui tam tikri šokolado drožlių sausainiai, avižinių dribsnių sausainiai ar pyragaičiai būtų tobulas apdailos būdas.
Ingridientai
- 8 uncijos spagečių tešlos (suskaidytos į dalis)
- 1 (26 uncijos) stiklainio spagečių padažas
- 1 (nuo 20 iki 22 uncijų) pakelis šaldytų visiškai virtų kotletų
- 2 puodeliai vandens
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė
Sumaišykite spagečių makaronus, spagečių padažą, šaldytus kotletus ir vandenį 4 litrų lėtai viryklėje ir išmaišykite, kad sujungtų. Įsitikinkite, kad makaronai yra panardinti į skystį į keksiukų puodą.
Eglė
Uždenkite vazoną ir virkite žemai 5–7 valandas arba tol, kol makaronai suminkštės, o kotletai kruopščiai pašildomi iki 160 F, matuojant mėsos termometru, kepimo metu vieną kartą maišant dideliu šaukštu. Šis metodas padarys makaronus gana minkštus, kaip ir „Spaghetti-Os“.
Eglė
Jei norite, patiekite su tarkuotu sūriu.
Eglė
Mėgautis!
Patarimai
- Padažą, kotletus ir vandenį galite virti nuo 5 iki 7 valandų, kol kotletai bus 160 F, tada išmaišykite makaronus. Pabandykite įsitikinti, kad makaronai yra visiškai panardinti į padažą. Pasukite puokštę į aukštą. Uždenkite ir virkite makaronus ant aukštos ugnies 20–25 minutes, maišydami vieną kartą, kol tešla suminkštės. Taip gaminsite makaronus, kurie yra labiau al dente.
Recepto žymės:
- spagečiai
- vakarienė
- amerikietis
- Atgal į mokyklą
