Lew Robertson / Fotoknyga / „Getty Images“
- Iš viso: 10 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 1/4 puodelio (patiekiama 20)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 12 | Kalorijos |
| 0g | Riebalai |
| 2g | Angliavandeniai |
| 1g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 1/4 puodelio (patiekiama 20) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 12 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 0g | 1% |
| Sotieji riebalai 0g | 0% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natris 1934mg | 84 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 2g | 1% |
| Dietinis pluoštas 1g | 5% |
| Baltymai 1g | |
| Kalcis 25mg | 2% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šį „Cajun“ prieskonį naudokite kepsnių šonkauliams, vištienai, juodintai žuviai, Cajun sriuboms ar padažams, pajuodintiems kepsniams ir juodiems makaronams gaminti. Tai sukuria daug, todėl, jei turite mažą šeimą ar neketinate jos naudoti dažnai, nedvejodami perpjaukite receptą per pusę.
Ingridientai
- 1/3 puodelio košerinės druskos ( ne stalo druskos)
- 1/4 puodelio čili miltelių
- 1/4 puodelio vengriškos paprikos
- 1 šaukštas svogūnų miltelių
- 1 šaukštas rupiai maltų juodųjų pipirų
- 1 šaukštas džiovintų bazilikų
- 1 šaukštas džiovintų raudonėlių
- 1 šaukštas malto kalendros
- 1/2 šaukštelio kajeno pipirų
- 2 šaukštelių džiovintų čiobrelių
- 1/4 šaukštelio kmynų
- 1/4 šaukštelio baltųjų pipirų
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Sumaišykite druską, čili miltelius, papriką, svogūnų miltelius, juoduosius pipirus, baziliką, raudonėlį, kalendrą, kajeno pipirus, čiobrelius, kmynus ir baltuosius pipirus, kol gerai išmaišysite.
Prieskonių mišinį sudėkite į stiklinį indą ir sandariai uždarykite. Laikyti vėsioje, tamsioje vietoje iki 3 mėnesių.
Šį mišinį naudokite kepsnių šonkauliams, vištienai, juodintai žuviai, Cajun sriuboms ar padažams, pajuodintiems kepsniams ir juodiems makaronams ruošti.
Mėgautis!
Recepto žymės:
- prieskoniai
- cajun
- šeimos vakarienė
- prieskonių mišinys
