Eglė / Diana Rattray
- Iš viso: 50 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 35 min
- Išeiga: tarnauja nuo 8 iki 10
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 395 | Kalorijos |
| 16 g | Riebalai |
| 51g | Angliavandeniai |
| 12g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: patiekiama nuo 8 iki 10 | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 395 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 16g | 21 proc. |
| Sotieji riebalai 6g | 31 proc. |
| Cholesterolis 111mg | 37 proc. |
| Natris 520mg | 23 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 51g | 19 proc. |
| Dietinis pluoštas 3g | 12 proc. |
| Baltymai 12g | |
| Kalcis 186mg | 14 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Keptus prancūziškus skrebučius taip lengva paruošti prieš tai, naktų, ir jūs niekada neturėjote drėgnesnių, purvesnių rezultatų! Šis prancūziškas skrudinta duona taip pat galėtų būti patiekiama kaip desertinė duonos pudinga.
Patiekite su mėgstamu sirupu ir apelsinų pleištais ar kitais šviežiais vaisiais.
Ingridientai
- 1 kepalas prancūziškos duonos (apie 1 svaras)
- 8 dideli kiaušiniai
- 3 1/2 puodelio pieno (nenugriebto)
- 1/4 puodelio rudojo cukraus
- 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 1 šaukštelio cinamono
- 1 žiupsnelis druskos
- „Streusel Topping“:
- 1/2 puodelio rudojo cukraus
- 1/3 puodelio miltų
- 1/2 šaukštelio cinamono
- 1 žiupsnelis druskos
- 4 šaukštai sviesto (suminkštėjęs)
- Nebūtina: 1/2 puodelio riešutų (susmulkintų)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Sutepkite 9 x 13 colių dydžio kepimo skardą.
Duoną supjaustykite 1 colio griežinėliais, maždaug 18 - 20 riekelių.
Išdėliokite duonos riekeles kepimo skardoje, sudėdami antrą sluoksnį, sutampančią su pirmuoju.
Kiaušinius išplakite kartu su pienu, 1/4 puodelio rudojo cukraus, vanilės ekstrakto, 1 šaukšteliu malto cinamono ir žiupsneliu druskos. Pieno mišiniui galite naudoti maišytuvą.
Supilkite pieno mišinį ant duonos, lengvai paspausdami duoną žemyn, kad įsitikintumėte, ar ji sugers pieno mišinį.
Uždenkite keptuvę folija ar plastikine plėvele ir per naktį atšaldykite.
Įkaitinkite orkaitę iki 350 F.
Dubenyje sumaišykite 1/2 puodelio rudojo cukraus su miltais, 1/2 šaukštelio cinamono, žiupsneliu druskos ir 4 šaukštais sviesto.
Gerai išmaišykite.
Pridėti pekano riešutų, jei naudojate.
Pabarstykite ant mirkytos duonos ir kepkite apie 25–35 minutes, kol gražiai paruduos.
Recepto žymės:
- blynas
- pusryčiai
- amerikietis
- bokso diena
