Kai rengiate vakarėlius - ar švęsti šventes, ar bet kokią kitą šventinę progą - tikrai nėra geresnio būdo priimti svečius į namus, nei pasiūlyti gardžių užkandžių patiekalą, galbūt suporuotą su skaniu kokteiliu. Bet kas nori skubėti ruošti maistą ir maišyti, kol ten lankosi tavo svečiai? Sprendimas yra tai, kad šaldiklyje ar šaldytuve būtų keletas užkandžių ir gėrimų, kad būtų galima iškart pramogauti. Nuo šaldytų keptų užkandžių iki sūrių bandelių galite patiekti tiesiai iš šaldytuvo, iš anksto paruoškite šiuos kąsnius, kad sumažintumėte stresą ir dirbtumėte be prieglobos.
-
Kiaulės antklode
Eglė / Diana Rattray
Kas nemyli retro įkvėptų kiaulių antklode? Vaikai ir suaugusieji pradžiugins šį receptą, kuriame karštosios šunys suvyniotos į pusmėnulio tešlą. Padarykite juos į priekį ir iki 1 mėnesio užšaldykite hermetiškuose šaldikliuose. Šildykite tiesiai iš šaldyto ant kepimo skardos orkaitėje.
-
„Chex Party“ užkandžių mišinys
Eglė
Kiekvienas mėgstamiausias skrudintas, sviestinis, lengvai pagardintas vakarėlių mišinys su „Chex“ grūdais, žemės riešutais ir prieskoniais yra lengvai pagaminamas naudojant šį receptą, kurį naudosite vėl ir vėl. Paruoškite jį gerokai anksčiau laiko, iki 4 savaičių laikydami jį ant savo stalviršio hermetiškame inde. Prieš vakarėlį stenkitės viso to neužkandžiauti!
-
Kreminis krabų panieka su grietinėlės sūriu
Eglė
Šį kreminį jūros gėrybių patiekalą geriau švediško stalo vakarėliuose, apdovanojimuose galima pamatyti ir žaidimų dienos susibūrimus. Konservuota krabų mėsa, majonezas, grietinė ir keli pagardai yra viskas, ko reikia - plius „Tabasco“ ar kajenas, jei norite.
-
Keturių ingredientų užkandžių kotletai
Eglė
Šiame nepaprastai paprastame recepte, kuriame naudojamas paruoštas kepsninės padažas ir vynuogių želė, jūsų mėgstamiausi šaldyti kotletai paverčiami troškinukų vakarėliu. Patiekite su servetėlėmis ir dantų krapštukais, kad svečiai galėtų sau padėti.
-
Muffin Cup kumpis ir Cheddar Quiches
Diana Rattray
Quiche neturi reikšti vergojimo ant pyrago. Šie mieli individualūs „eggio“ kąsniai gaminami su parduotuvėje nupirkta pusmėnulio tešla ir kepti muffino skardinėse, kad būtų lengva juos paruošti ir išvalyti.
-
Keptos tailandietiškos kokoso krevetės
Šis keptų kokosų krevečių receptas yra pakankamai ypatingas išgalvotiems renginiams, tačiau kepamas orkaitėje, taupant įprastus kepimo darbus. Jei gaminsite į priekį, virtas krevetes užšaldykite ant kepimo skardos, tada iki 3 mėnesių užšaldykite sandariame maišelyje. Šildykite tiesiai iš užšaldyto, perlenkdami iki pusės, kol šilta ir traški. Patiekite su tailandietišku saldžiu čili panardintu padažu.
-
Bacon Jam
Nuotrauka iš „Grilled Cheese Social“
Traškios šoninės išpjaustomos karamelizuotais svogūnais, saldžiu ruduoju cukrumi, raugintu obuolių sidro actu, kvapnia kava, prieskoniais supjaustytais čili milteliais, kad būtų sukurtas pikantiškas uogienė, kuri išgalvotą vakarėlio užkandį patiekia ant crostini (galbūt apibarstytą rozmarino šakelėmis). Paruoškite iki 2 savaičių į priekį, laikydami šaldytuve mūriniuose indeliuose. Prieš patiekdami švelniai kaitinkite ant viryklės, kad sušiltų.
-
Ispaniškos kumpio kroketės
Eglė
Maltą virtą kumpį ir kreminį bechamelio padažą derinkite taip, kad būtų įdaras šiems minkštai aukso rudos spalvos keptuvėms, kuriuos galima paruošti, užšaldyti ir kepti paskutinę minutę prieš atvykstant svečiams.
-
Burokėlių hummusas
„jenifoto“ / „Getty Images“
Burokėlių hummus pateikia spalvingą pristatymą ant jūsų pobūvių stalo. Šis receptas ne tik sveikas, su burokėliais, tahini ir prieskoniais, bet ir puikus skonis! Pagaminkite iki 3 dienų į priekį, laikykite šaldytuve sandariame inde. Viską, ką turite padaryti šventės dieną, įpilkite pita pleištų ar krekerių ir patiekite.
-
Keptos įdarytos bulvės
Lauri Patterson / E + / „Getty Images“
Šis du kartus iškeptas bulvių užkandis yra tinkamas tiktų padažytų bulvių odelių gerbėjams ir gali būti iš anksto pagamintas, kad galėtų vėl pašildyti šventės dieną. Keptos bulvės iškočiojamos, o minkštimas sumaišomas su grietine, šonine ir čederio sūriu, po to įdaromas atgal į luobelę ir kepamas, kol sutrins ir taps aukso rudos spalvos. Gerai užšąla iki 4 mėnesių.
-
Klasikiniai sūrio šiaudeliai
Ian O'Leary / Dorling Kindersley / „Getty Images“
Sūrio šiaudeliai yra populiarus pietų užkandis, kuriuo galima mėgautis kaip traškiu, sūriu patiekalu ar paskanauti mėgstamiausių vakarėlių patiekalų. Tešla greitai sumaišoma virtuvės kombaine ir po to formuojama į plonus rąstus. Norėdami pasidaryti į priekį, į šaldiklį įdėkite neiškeptus posūkius, sandariai suvyniotus į plastiką. Tada kepkite tiesiai iš šaldytų!
-
Buffalo vištienos panieka
ALLEKO / „Getty Images“
Šis vakarėliui paruoštas receptas pasižymi visais puikiais Buffalo vištienos sparnelių skoniais, lengvai pagamintais ir lengvai pagamintais. Tai taip pat puikus būdas naudoti likusią virtą vištieną arba galite nusipirkti rotisserie paukštį. Paruoškite iki trijų dienų iki patiekimo, laikykite šaldytuve sandariame inde. Šildykite mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje, kad patiektų.
-
Šventinis sūrio kamuolys su riešutais
„LauriPatterson“ / „Getty Images“
Retro šventinis sūrio kamuolys vėl įgauna stilių, tinkamu laiku kitam jūsų susibūrimui! Šis paprastas receptas su čederio ir grietinėlės sūriu, apdengtu traškiais pjaustytais pekano riešutais, suteikia skanų skonį krekeriams, daržovėms, traškučiams ar bet kam kitam. Pagaminkite jį iki savaitės į priekį ir laikykite šaldytuve, įvyniotą į plastikinę plėvelę.
-
Užkandis iškepė kiaulienos sumuštinius
„bhofack2“ / „Getty Images“
Šie mini sumuštiniai iš kiaulienos tiks bet kokio vakarėlio metu. Iškepta kiauliena jūsų orkaitėje kepa mažai ir lėtai, kad būtų minkšta ir sultinga mėsa. Padarykite mėsą ir iki 2 mėnesių į priekį ją užšaldykite sandariuose maišeliuose. Norėdami patiekti, atšildykite per naktį šaldytuve, tada vėl pašildykite orkaitėje, sudrėkintoje papildomu kepsninės padažu. Patiekite ant slankiųjų ritinėlių.
-
Jalapeno Poppers
„TheCrimsonMonkey“ / „E +“ / „Getty Images“
Šie mieli, restoraninio stiliaus jalapeno popperiai gali būti pagaminti kaip aštrūs ar švelnūs, kaip jums patinka, naudojant „Pepper Jack“ ar „Monterey Jack“ sūrį, sureguliuojant čili miltelius ir sėjant ar nesėjant paprikos. Jei gaminsite į priekį, paruoštą nepervirtą spragėsį sudėkite į šaldiklį ir prieš patiekdami kepkite.
-
Pietų Pimiento sūrio užtepėlė
Jennifer Blount / „Getty Images“
„Pimiento“ sūrio užkandis yra labai mėgstamas pietų užkandis, kurį nesunku paruošti su čederiu, grietinėlės sūriu, pimientais, svogūnais ir karštu padažu. Jis taip pat gali būti laikomas net 2 savaites jūsų šaldytuve, hermetiškame inde, todėl tai yra puikus užkandžio užkandžių gaminimo receptas patiekiant su krekeriais, veganiškomis lazdelėmis ar kepta duona.
-
Pusmėnulio suvyniotos picos pintukai
Eglė / Diana Rattray
Šie smagūs picos ratukai yra akimirksniu paruošti su parduotuvėje nupirkta pusmėnulio tešla. Tiesiog užpildykite pyragą mėgstamais padažais, viską susukite ir supjaustykite riekelėmis kepimui. Jei gaminate iš anksto, paruoškite iki kepimo vietos, gerai uždenkite ir užšaldykite. Tada kepkite tiesiai iš šaldiklio ir patiekite su pašildytu marinara padažu, kad būtų panardinti.
